DESCRIZIONE Il sale marino si ottiene evaporando l'acqua di mare. È la spezia più conosciuta nella nostra cucina. Grazie al suo sapore unico, è apprezzato da secoli nelle cucine di tutto il mondo. La sua struttura a grani grossi conferisce ai piatti un aspetto...

INGREDIENTI sale marino non raffinato, oli vegetali* (palma*, girasole*), miso* (23%) (soia*, orzo*, sale marino non raffinato, fermenti), verdure* (carota*, porro*, prezzemolo*), spezie* (coriandolo*, pepe*, noce moscata*, zenzero*) (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 1596 kJ...

Non introdotto S & oacute; l, zucchero di canna, verdure essiccate (13,5%) (cipolla 5%, sedano 5%, carote 3,2%, prezzemolo 0,3%), amido di mais, olio di semi di girasole, estratto di lievito, spezie.

Sciogliere 10g (circa 1 cucchiaio) in 0,5l di acqua bollente o utilizzare come condimento per i cibi.Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di vapore. Sale, fiocchi di patate essiccati (19,4%), farina di mais, verdure essiccate in parti uguali (10,3%)...

La forma di un bastoncino auto-macinante garantisce un aroma ricco e un gusto fresco e finemente speziato della spezia. La cannella in bastoncini è molto più aromatica ed efficiente rispetto al prodotto macinato. La cannella viene utilizzata per la preparazione di panpepato, torta di...

Il cardamomo è una spezia unica, leggermente piccante con un gusto dolce e aromatico e un aroma simile allo zenzero. Favorisce la secrezione dei succhi digestivi, stimola la digestione. Il cardamomo allevia i sintomi di raffreddore, tosse e naso chiuso e rafforza il sistema...

Il pepe nero è una specie vegetale della famiglia delle Piperaceae originaria dell'India. Coltivato per i suoi piccoli frutti, ama il caldo e l'umidità; fin dall'antichità è noto anche come pianta ornamentale da interno. Il pepe si distingue per il suo sapore pronunciato e...

La paprika dolce macinata è una spezia universale che si abbina perfettamente a molti piatti, sia di carne che vegetariani. Varia il sapore di piatti come tacchino, stufati, tortillas ed è anche perfetta per la PREPARAZIONE di salse e salse da intingolo. Il formato...

La curcuma, dal sapore delicato, speziato e leggermente amaro, è conosciuta in India da oltre 4.000 anni. È un componente di varie miscele di spezie. Conferisce un caratteristico sapore a brodi e piatti di pollame. Può essere aggiunta a senape e salse. È un...

INGREDIENTI Fagioli di soia * 64 %, acqua, sale marino 11 %, farina d'orzo tostato * 0,8 %, koji (Aspergillus oryzae) (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Pasta tradizionale giapponese a base di fagioli di soia fermentati. Il miso era conosciuto in Estremo Oriente...

INGREDIENTI semi di sesamo macinati * (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Mousse di semi di sesamo macinati, esclusivamente biologici e decorticati. I semi di sesamo sono ricchi di calcio, ferro, magnesio e vitamine B1 e B6. La mousse può essere utilizzata nella cucina macrobiotica,...

Perfetto come aggiunta a zuppe, salse, creme spalmabili, ricotta, insalate e piatti di carne. Per un sapore migliore, si consiglia di aggiungerlo alla fine della cottura. L'aglio ha molte proprietà benefiche per la salute. Supporta l'organismo nelle malattie da raffreddamento, aiuta ad abbassare la...

INGREDIENTI vaniglia macinata biologica VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico: 1417 kJ / 337 kcal; Grassi: 9,20 g di cui acidi grassi saturi: 2,80 g Carboidrati: 52,30 g; di cui zuccheri: 13,90 g; Proteine: 5,50 g; Sale: < 0,1 g INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI...

Coriandolo biologico da agricoltura biologica. Il coriandolo viene utilizzato per aromatizzare salumi (in particolare mortadella e formaggi), paté, conserve di carne e pesce, liquori e vodka, nonché molte miscele di spezie, ad esempio pepe alle erbe e curry. Il coriandolo stimola l'appetito, favorisce la...