INGREDIENTI INGREDIENTI Farina integrale di farro * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE La farina bio Emmermehl viene prodotta macinando i chicchi purificati di una delle più antiche specie di grano domesticato. La consigliamo per la panificazione, a cui conferisce un leggero...

La farina di segale tipo 1850 è perfetta per la PREPARAZIONE di zuppa acida, lievito madre tradizionale e per la panificazione con lievito naturale. La farina di segale ha un contenuto di glutine inferiore rispetto alla farina di frumento. Ha anche un colore più...

INGREDIENTI Farina di ceci * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE La farina di ceci biologica è ottenuta dalla macinazione di ceci. Ha un retrogusto leggermente nocciolato. Può essere utilizzata da sola o come aggiunta ad altre farine. La consigliamo per la...

INGREDIENTI Farina di ceci * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE La farina di ceci biologica è ottenuta dalla macinazione di ceci. Ha un retrogusto leggermente nocciolato. Può essere utilizzata da sola o come aggiunta ad altre farine. La consigliamo per la...

INGREDIENTI Miglio * 100% (* da agricoltura biologica controllata). DESCRIPTION Farina di miglio biologico, ottenuta da chicchi di miglio decorticati. Consigliata per biscotti in combinazione con farina di riso, anche per pancake e torte in combinazione con farina di grano saraceno. È anche perfetta...

DESCRIZIONE La farina di cocco è prodotta dalla polpa di cocco scremata e disidratata. Può essere utilizzata come sostituto della farina tradizionale, o come aggiunta a dessert, creme, frullati e gelati. INGREDIENTI Farina di cocco. VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g Valore nutrizionale del prodotto...

INGREDIENTI Tipo 1850 * 100 % farina d'avena (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata ) DESCRIZIONE I fiocchi d'avena biologici sono un'ottima aggiunta a qualsiasi altra farina per pane. I fiocchi d'avena sono molto nutrienti, ricchi di grassi e proteine facilmente digeribili. EMPFOHLENE LAGERUNG...

INGREDIENTI Farina di grano saraceno* (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata ) DESCRIZIONE Farina di grano saraceno biologico macinata a pietra. Perfetta per pancake, torte e pasta. Il consumo di farina di grano saraceno e grano saraceno è considerato molto benefico per il corretto...

DESCRIPTION - mandorle macinate in forma di farina - un sostituto per altre farine - Additivo per dessert, ingrediente per torte La farina di mandorle si ottiene sbollentando e successivamente macinando le mandorle fino a ottenere una polvere fine. Caratterizzata da finezza e da...

DESCRIZIONE La farina di cocco è ottenuta dalla polpa di cocco scremata e disidratata. Può essere utilizzata come sostituto della farina tradizionale, come aggiunta a dessert, creme, frullati e gelati. INGREDIENTI Farina di cocco. Valore nutrizionale del prodotto per 100 g Valore energetico: 1492...

La farina di soia è prodotta da fagioli di soia macinati e non tostati. Utilizzo: La farina di soia viene utilizzata, tra l'altro, per la produzione di pane, pasta, muesli, torte, biscotti. Ha proprietà leganti molto forti, quindi addensa zuppe e salse. Viene utilizzata...

DESCRIPTION Farina di ceci (ceci): Viene prodotta in due modi: macinando i semi secchi e tostati oppure macinando semi ammollati o leggermente fermentati (il che conferisce un valore aggiunto perché le proteine diventano più digeribili). Può essere utilizzato come aggiunta alla farina normale nei...

DESCRIZIONE Farina di quinoa. La farina di quinoa si ottiene macinando i semi crudi e non lavorati. Rispetto alla farina di grano, ha una struttura più grossolana, un colore leggermente cremoso e un retrogusto delicatamente nocciolato. Perfetta per pane fatto in casa, tortillas e...

INGREDIENTI Farina di farro* (100%) (* da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Farina di farro integrale biologico fresco. VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico: 1274 kJ / 304 kcal; Grassi: 2 g di cui acidi grassi saturi: 0,5 g Carboidrati: 61 g; di cui...

INGREDIENTI Farina di farro monococco * (100%) (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Farina integrale fresca di farro monococco biologico. VALORE NUTRIZIONALE In 100 g Valore energetico: 1361 kJ / 325 kcal; Grassi: 3 g di cui acidi grassi saturi: 0,7 g Carboidrati:...

DESCRIZIONE La farina di castagne biologica si ottiene macinando castagne essiccate. Si mescola molto bene con altre farine. Conferisce ai piatti un sapore unico. Consigliata per la preparazione di pane, torte, pancake, pasta. INGREDIENTI Farina di castagne * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica...

INGREDIENTI Teff * 100% farina (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE La farina di teff biologico si ottiene dalla macinazione dei chicchi dell'amore abissino. Conferisce ai piatti un leggero aroma di nocciola. Per secoli è stata utilizzata dalle popolazioni africane per preparare il...

DESCRIZIONE La farina di cocco biologica è ottenuta dalla macinazione della polpa di cocco. Si distingue per un intenso aroma di cocco e un gusto delicato e dolce. Può essere utilizzata per la preparazione di dolci, come aggiunta a dessert, muesli, macedonie di frutta...

INGREDIENTI Farina di cocco * 100% (* da agricoltura biologica controllata) span > DESCRIZIONE La farina di cocco biologica si ottiene macinando la polpa di cocco. Si distingue per un aroma di cocco pronunciato e un gusto delicato e dolce. Può essere utilizzata per...

DESCRIZIONE La farina può essere utilizzata per la PREPARAZIONE di pasta, pizza, biscotti, torte e dessert. INGREDIENTI Farina di frumento* (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata) VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico: 1426 kJ / 341 kcal Grassi: 1 g di cui acidi grassi...