DESCRIZIONE L'olio di nocciolo di albicocca viene ottenuto mediante spremitura a freddo dei noccioli di albicocca. Estremamente delicato nel sapore, somiglia all'olio di mandorle non tostato. Ha un retrogusto caratteristico e un colore giallo paglierino. L'olio di nocciolo di albicocca si distingue per: -...

DESCRIZIONE L'olio di nocciolo di albicocca viene ottenuto mediante spremitura a freddo dei noccioli di albicocca. Estremamente delicato nel gusto, somiglia all'olio di mandorle non tostato. Ha un retrogusto caratteristico e un colore giallo paglierino. L'olio di nocciolo di albicocca si distingue per: -...

Albicocca (Armeniaca vulgaris) Albero o arbusto alto fino a 15 metri appartenente alla famiglia delle Rosaceae. Viene coltivato da oltre 4.000 anni e ha origine in Cina. Attualmente è presente in molti paesi come Stati Uniti, Argentina, Cile e in tutta Europa. Il frutto,...