Keseronokan musim panas yang menyegarkan: Resipi smoothie yang lazat dengan buah-buahan bermusim
Musim panas adalah musim smoothie! Apabila suhu meningkat dan matahari bersinar terang, kita merindui minuman menyegarkan dan sihat yang membekalkan tenaga dan vitamin. Itulah yang ditawarkan oleh kreasi smoothie lazat kami dengan buah-buahan bermusim.
Sama ada sebagai sarapan, snek atau pencuci mulut - smoothie adalah serba boleh dan membawa musim panas terus ke dalam gelas kita. Dengan pelbagai bahan berwarna-warni, ia bukan sahaja membekalkan nutrien penting tetapi juga memberikan kegembiraan yang tulen.
Dalam artikel ini, kami memperkenalkan resipi kegemaran kami untuk smoothie musim panas. Dari klasik berperisa buah hingga minuman hijau berkuasa - di sini anda pasti akan menemui teman sempurna untuk hari-hari musim panas anda.
Smoothie Buah yang Menyegarkan
Siapa yang tidak terfikir tentang buah-buahan klasik seperti pisang, strawberi atau raspberi ketika bercakap tentang smoothie? Bahan-bahan ini membentuk asas untuk banyak resipi kegemaran kami:
Smoothie Pisang-Strawberi
Bahan untuk 2 hidangan:
- 2 biji pisang masak
- 200 g strawberi segar
- 200 ml susu (atau susu tumbuhan)
- 2 sudu besar madu (pilihan)
Cuma masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar sehingga mencapai konsistensi yang berkrim. Hiaskan dengan beberapa potongan strawberi dan nikmati!
Smoothie Raspberry-Kelapa
Bahan untuk 2 hidangan:
- 200 g raspberi segar
- 1 tin santan (400 ml)
- 2 sudu besar kelapa parut
- 1 sudu teh ekstrak vanila
Masukkan raspberi, santan, kelapa parut dan ekstrak vanila ke dalam pengisar dan kisar hingga menjadi smoothie yang berkrim. Hiaskan dengan raspberi segar.
Mango-Maracuja-Smoothie
Bahan untuk 2 hidangan:
- 1 biji mangga yang masak, dikupas dan dibuang biji
- 1 biji markisa, isi buah yang dikeluarkan
- 200 ml jus oren
- 1 sudu makan madu (pilihan)
Masukkan mangga, isi buah markisa, jus oren dan madu ke dalam pengisar dan kisar hingga menjadi smoothie yang sedap. Hiaskan dengan biji markisa.
Minuman hijau berkuasa
Selain klasik berperisa buah, kami juga mempunyai beberapa variasi smoothie hijau untuk anda, yang dengan kandungan sayuran dan superfood yang tinggi merupakan bom vitamin sebenar:
Smoothie bayam dan avokado
Bahan untuk 2 hidangan:
- 100 g bayam bayi segar
- 1 biji avokado yang masak
- 300 ml susu badam
- 1 sudu teh madu
- Jus separuh biji lemon
Masukkan bayam, avokado, susu badam, madu dan jus lemon ke dalam pengisar dan kisar hingga menjadi smoothie yang berkrim.
Smoothie hijau dengan kiwi dan halia
Bahan untuk 2 hidangan:
- 2 biji kiwi, dikupas
- Segenggam bayam bayi
- 1 cm halia segar, dikupas
- 200 ml air kelapa
- 1 sudu teh madu
Masukkan kiwi, bayam, halia, air kelapa dan madu ke dalam pengisar dan kisar hingga menjadi smoothie hijau yang sedap.
Smoothie salad daun dengan beri
Bahan untuk 2 hidangan:
- 100 g salad daun (contohnya selada)
- 150 g beri campuran (rasberi, blackberi, blueberi)
- 300 ml susu oat
- 1 sudu teh sirap maple
Masukkan salad daun, beri, susu oat dan sirap maple ke dalam pengisar dan kisar menjadi smoothie hijau.
Variasi dan tip smoothie
Selain resipi smoothie klasik, terdapat banyak cara untuk menyesuaikan minuman ini. Berikut adalah beberapa idea:
Bahan tambahan untuk lebih banyak nutrien
- Biji chia, biji flaks atau biji hemp untuk asid lemak omega-3 tambahan
- Serbuk protein untuk lebih banyak protein
- Spirulina, chlorella atau matcha untuk vitamin dan mineral tambahan
Konsistensi berkrim
- Pisang, avokado atau kacang untuk tekstur yang lebih berkrim
- Yogurt, keju kotej atau produk tenusu untuk lebih banyak protein
Rasa individu
- Kayu manis, vanila, kelapa atau halia untuk nota aromatik
- Pudina, selasih atau buah sitrus untuk sentuhan menyegarkan
Dengan tip ini, anda boleh mencipta smoothie mengikut citarasa anda dan mencuba variasi baru yang lazat. Sama ada berperisa buah, hijau atau berkrim - smoothie adalah teman sempurna untuk musim panas yang sihat dan menyenangkan!
