Ingredienser: hvit økologisk rundris 100 %. Hvit økologisk rundris kjennetegnes ved sin fine smak og unike aroma. Perfekt til risotto, sushi og salater. Tilberedning: Kok den forhåndsvaskede risen i forholdet 1:2 (1 porsjon ris til 2 porsjoner vann) over svak varme i ca. 25...

Ingredienser: Hvit økologisk basmatiris 100%. BeskrivelseHvit økologisk basmatiris kjennetegnes ved sin fine nøtteaktige smak og unike aroma. Den representerer verdens mest edle risart. Den passer utmerket som tilbehør til kjøttretter, salater, eksotiske måltider og desserter. Tilberedning: Forvasket ris kokes i forholdet 1:2 (1 porsjon...

Ingredienser: Hvit økologisk jasminris 100 %. Hvit økologisk jasminris kjennetegnes ved sin delikate jasminduft. Den egner seg både til tradisjonelle og eksotiske retter. Den er blant annet grunnlaget for det thailandske kjøkkenet. Anbefales som tilbehør til kjøttretter, salater og desserter. Tilberedning: Kok den forhåndsvaskede...

INGREDIENSER100% økologisk sushiris.BESKRIVELSEHvit økologisk rundris, perfekt til sushi. Tykke, runde, lett gjennomsiktige korn garanterer den perfekte smaken av sushi. Anbefales også til supper, salater og som ingrediens i fyll. TILBEREDNINGSRÅDDen forvaskede risen kokes i forholdet 1:2 (1 porsjon ris til 2 porsjoner vann) under...

INGREDIENSERØkologisk Arborio-risottoris 100%.BESKRIVELSEØkologisk Arborio-ris kommer fra Italia. Det er en unik rissort som kjennetegnes av en subtil, nøtteaktig smak og en unik aroma. Den danner grunnlaget for den tradisjonelle italienske retten risotto. Den passer også utmerket til kjøtt, salater, eksotiske retter og desserter.TILBEREDNINGKok ris...

INGREDIENSERSvart økologisk fullkornsris 100%. BESKRIVELSESvart økologisk fullkornsris kjennetegnes ved en uvanlig nøtteaktig smak, takket være hvilken den passer harmonisk med mange eksotiske retter. Den passer best til vilt, fjærfe, fisk og sjømat.Den gir rettene et originalt utseende og en original smak.TILBEREDNING: Kok den forvaskede...

INGREDIENSERSvart økologisk fullkornsris 100%. BESKRIVELSESvart økologisk fullkornsris kjennetegnes ved en uvanlig nøtteaktig smak, takket være hvilken den passer harmonisk med mange eksotiske retter. Den passer best til vilt, fjærfe, fisk og sjømat.Den gir rettene et originalt utseende og en original smak.TILBEREDNING: Kok den forvaskede...

INGREDIENSERBasilikum*, merian*, oregano*, rosmarin*, bergmynte*, timian*. (*Sertifisert økologisk ingrediens)BESKRIVELSEProvence-krydder i kjøkkenet:Tilsetning til kjøtt og fiskTilsetning til supper, sauser, grønnsakerTilsetning til meieriprodukter, brød, smørReduser salt i matretterALLERGENERKan inneholde nøtter.ANBEFALTE LAGERFORHOLDOppbevares tørt, kjølig og godt lukket.

INGREDIENSERPaprika*, koriander*, romersk spisskummen*, chili*, løk*, hvitløk*, nigella*, gurkemeie*, persille*, ingefær*, spisskummen*. (*Sertifisert økologisk ingrediens). BESKRIVELSEEn tradisjonell krydderblanding som brukes i nordafrikanske retter. Den kjennetegnes ved aromatiske toner av romersk spisskummen, koriander, pikant chili og hvitløk. Harissa forbedrer smaken av supper, kjøttretter, sjømat og...

INGREDIENSERSalt (50%), løk*, pepper*, paprika*, pepperrot*, hvitløk*, ramsløk*. (*Ingrediens fra økologisk dyrking)BESKRIVELSETomatsaltkrydderet kombinerer den fruktige tonen fra paprika med den eksklusive smaken av ramsløk og løk. Denne aromatiske blandingen er utmerket som tilbehør til ferske salater eller for å krydre tomatsauser og andre retter.ERNÆRINGSINNHOLD...

INGREDIENSERHavsalt* (28 %), paprika*, gresskar*, løk*, basilikum* (4,5 %), hvitløk*, pepper*, spisskummen*, ristet kaffe*, merian* (3 %), gurkemeie* (3 %), rødløk*, persille*, sitrontimian*. (*Sertifisert økologisk ingrediens)BESKRIVELSEVår grillmester forvandler kjøtt, grønnsaker og tofu til krydrede delikatesser. Selv vanlig ketchup blir til en raffinertert grill saus...

INGREDIENSERDill 13 %, estragon, peanøtt, allhåpebær, svart pepper, koriander, peanøtt, gulrot, merian, laurbærblad, hvitløk (i varierende andeler).BESKRIVELSEKrydderblanding for syltede agurker. Porsjon for 5 kg agurker.Oppskrift på sylteagurker: Vask agurkene grundig, la dem renne av, legg dem i glass med krydder. Hell marinaden over agurkene:...

INGREDIENSERHvit agurk 24 %, pepperrot, hvitløk, svart pepper, allkrydder, dill, laurbærblad, estragon, svart ripsblad.BESKRIVELSEKomplett krydderblanding for syltede agurker. Porsjon for 5 kg agurker.Oppskrift på syltede agurker: Vask agurkene grundig, la dem renne av, legg dem i skåler og dryss krydderet i bunnen og på...

INGREDIENSERLagertvister* 100 % (*ingrediens fra økologisk dyrking)BESKRIVELSEBukiet Liść Laurowy er en bukett nøye utvalgte kvister. De aromatiske bladene er et uerstattelig tilskudd til supper, sauser, marinader og kjøttretter, og gir dem en unik smaksdybde. Foruten sin praktiske bruk på kjøkkenet, er buketten også en...

INGREDIENSERPiment* 100% (fra økologisk dyrking)BESKRIVELSEHele korn tilsettes marinader, beriker spesielt smaken av mørke sauser, forbedrer smaken av kompotter og likører.ANBEFALTE LAGERFORHOLDOppbevares tørt og kjølig.

INGREDIENSEROregano* 100% (fra økologisk dyrking)BESKRIVELSE Det er et viktig krydder for pizza. Oregano brukes også til å smaksette salater, grønnsaker, sauser, fisk og ostematretter.ANBEFALTE LAGERFORHOLD Oppbevares tørt og kjølig.

ZUTATENøkologisk laurbærblad 100%.BESKRIVELSEDet er et av de eldste og mest kjente krydderiene, uunnværlig i supper, buljonger, stufet grønnsaker, sauser, stekt kjøtt, geléer osv. Det brukes i marinader og til å sylte surkål. Laurbærbladet brukes i marinader og til å sylte surkål.ANBEFALT LAGERINGOppbevares tørt og...

INGREDIENSER Ceylonkanel malt* 100 % (*ingrediens fra økologisk dyrking)BESKRIVELSE Kanel kan brukes til å krydre alle søte matretter, for eksempel pudding, melkedrikker, kaker, sjokolade. En liten mengde kanel tilsettes gryteretter, lammekjøtt, storfekjøtt, kokt fisk og skinke. Den brukes også til å smaksette boller og...

INGREDIENSERMalt sumakBESKRIVELSERoyal Brand Sumac er et krydder utvunnet fra fruktene til sumakbusken (Rhus coriaria), som er utbredt i middelhavsområdet og Midtøsten. Fruktene tørkes og males for å produsere et rødlig-brunt pulver med en intens sur og sitronaktig smak og aroma. I matlaging brukes sumak...

INGREDIENSERØkologisk Ceylonkanel.BESKRIVELSECeylonkanel (Cinnamomum zeylanicum) er en høyt verdsatt krydder med en krydret, søt og mild smak. Utmerket egnet for søte risretter, stekte epler, kaker.ALLERGIINFORMASJON Kan inneholde GLUTENHOLDIGE KORN, NØTTER, sesamfrø. ANBEFALTE LAGERFORHOLDLagres tørt og kjølig.