BESKRIVELSE Økologisk hirsemel, fremstilt av skrellede hirsekjerner. Anbefales for kjeks i kombinasjon med rismel, også for pannekaker og kaker i kombinasjon med bokhvetemel. Også perfekt egnet til å tykne mat, da det ikke danner klumper og har en nøytral smak. INGREDIENSER Hirsemel * 100...

INGREDIENSER Teff * 100 % mel (* ingrediens fra økologisk dyrking). BESKRIVELSE Økologisk teffmel fremstilles av malt korn fra abessinsk kjærlighet. Gir retter en lett nøtteaktig aroma. I århundrer har det blitt brukt av folk fra afrikanske land for å lage tradisjonelt brød kalt...

INGREDIENSER Rugmel type 960 * 100 % (*sertifisert økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Økologisk rugmel type 960 er fremstilt ved maling av renset rugkorn. Anbefales til baking av mørkt rugbrød, blandingsbrød, kaker, kjeks, pizzabunner og pastadeig. NÆRINGSINNHOLD PR. 100 g Energi - 1395 kJ / 330...

BESKRIVELSE Økologisk kastanjemel fremstilles ved maling av tørkede kastanjer. Det blander seg godt med andre meltyper. Det gir rettene en unik smak. Anbefales til baking av brød, kaker, pannekaker, pasta. INGREDIENSER Kastanjemel * 100 % (* Ingrediens fra økologisk dyrking) NÆRINGSINNHOLD per 100 g...

BESKRIVELSE -helsiktige mandler i form av mel -erstatning for andre meltyper -desserttilsetning, kakeingrediens Mandelmel lages ved å blanchiere og deretter male mandlene til et fint pulver. Det kjennetegnes ved finhet samtidig som den naturlige søtheten er merkbar, og det egner seg perfekt som ingrediens...

BESKRIVELSE - fortykningsmiddel for supper og sauser - tilsetning til baking - bred ANVENDELSE Maisstivelse fremstilles av hvite maisstøvblader. Den forekommer i form av et pulver og har hvit farge og en nøytral lukt. På kjøkkenet brukes det hovedsakelig som fortykningsmiddel i supper, sauser,...

DESCRIPTION Kikertmel (kikerter): Det produseres på to måter: ved maling av tørre, ristede frø eller ved maling av innbløtte eller til og med lett fermenterte frø (noe som gir dem en merverdi fordi proteinet blir lettere fordøyelig). Det kan brukes som tilsetning til vanlig...

BESKRIVELSE: Rismel - et mel laget av fint malt riskorn. Bruk: Melet har en lett søtlig smak, derfor er det perfekt for søte bakverk, pannekaker, desserter. Det brukes til å lage risnudler, nudler, pannekaker, og til å tykne geléer, supper og sauser, og er...

INGREDIENSER Bio-hvete fra kontrollert økologisk dyrking i PolenBESKRIVELSEBio-hvetemel type 1850 blir produsert etter tradisjonelle metoder av korn som kommer fra økologisk sertifiserte gårder.Mørkt mel, ideelt til baking av brød, knøler, diettkaker, kjeks, nudler. NÆRINGSINNHOLD I 100 gEnergiverdi 1380kJ/327KCALFett 2,3hvorav mettede fettsyrer 0,47Karbohydrater 59,3hvorav sukker...

BESKRIVELSE Hirsemel i kombinasjon med andre meltyper egner seg perfekt til baking, pannekaker, brød og også til å tykne supper og sauser, da det ikke klumper seg. Kjennetegnes av en nøtteaktig aroma. INGREDIENSER Hirsemel * 100% * Ingrediens fra økologisk dyrking NÆRINGSINNHOLD PR. 100...

Økologisk bokhvetemel er laget av hele kjerner av urøstet bokhvete. Det er et av de mest næringsrike meltypene. Oftest brukt til å lage pannekakerør, pasta, nudler, kaker og baking av pannekaker. I kombinasjon med andre meltyper også perfekt til mørkt vinterbrød. Fullkorns bokhvetemel er...

Hvis du er på utkikk etter rugmel av beste kvalitet, som du kan lage deilig aromatisk brød med, så er MELVIT ROGGENMEHL „TYP 720“ ZUM HAUSBACKEN VON BROT 1 KG akkurat det rette for deg! Dette unike melet er utviklet for kresne forbrukere som...

BESKRIVELSE Økologisk kastanjemel fremstilles ved maling av tørkede kastanjer. Det blander seg godt med andre meltyper. Det gir rettene en unik smak. Anbefales til baking av brød, kaker, pannekaker, pasta. INGREDIENSER Kastanjemel * 100 % (* Ingrediens fra økologisk dyrking) NÆRINGSINNHOLD per 100 g...

INGREDIENSER Mel hvetebrød type 750 * 100% (* fra økologisk dyrking) p> BESKRIVELSE Organisk "brød" hvetemel fremstilles ved maling av renset hvete. Det er hovedingrediensen i bakevarer, men kan også brukes til alle typer bakverk og melprodukter. span> NÆRINGSINNHOLD PR. 100 g Energiverdi -...

- økologisk bondemel - for sauser, pannekaker, bakevarer - uunnværlig i enhver kjøkken Vi anbefaler hvetemel for alle bakevarer, supper, sauser og pannekaker. Type 500 mel er kjent som kakemel – perfekt for søt bakverk. Hvetemel er et uunnværlig produkt i enhver kjøkken, det...

BESKRIVELSE Fullkorn rismel har en lett søtlig smak og egner seg derfor perfekt til søte bakverk, pannekaker, desserter, men også vegetariske koteletter og brød. INGREDIENSER Fullkorn rismel * 100% * Ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking NÆRINGSVERDIER PER 100 g Energi (kj / kcal): 1508...

BESKRIVELSE Økologisk bokhvetemel lages av hele, malte, uristede fullkornbokhvete. Ofte blandet med andre meltyper, brukes det til å lage pannekakerøre, nudler, pasta, paier og brød. INGREDIENSER Fullkorn bokhvetemel * 100 % * Ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking NÆRINGSVERDI per 100 g Energi (kj /...

BESKRIVELSE Bokhvetemel blandes ofte med andre på grunn av sin intense smak. Det er ikke veldig fint (finkornet) med en karakteristisk, brun bokhvetesmak. Gir bakverk en mørk farge. Det er rikt på jern, kalsium, kalium, B-vitaminer og antioksidanter. Dette gir sluttproduktet en lavere glykemisk...

BESKRIVELSE Kokosmel er laget av avfettet og tørket mel fra kokosnøttkjøtt. Det kan brukes som erstatning for tradisjonelt mel, eller som tilsetning i desserter, krem, shakes og iskrem. INGREDIENSER Kokosmel. Næringsinnhold per 100 g Energi: 1492 kJ / 359 kcal Fett: 13,5 g hvorav...

Skriv inn 650 hvetespeltmel. INGREDIENSER Mel fra hvete spelt * (100%) (* Ingrediens fra økologisk dyrking) NÆRINGSINNHOLD PER 100 g Energi: 1501 kJ / 354 kcal Fett: 1,3 g - hvorav mettede fettsyrer: 0,3 g Karbohydrater: 73 g - hvorav sukker: 2,0 g Kostfiber:...