Hva brukes det til? h3 > Denne søtningsmiddelet er spesielt verdsatt av veganere, da det erstatter honning. Det er et tillegg til te, drikker og cocktails. Det løses også lett opp i kalde drikker. Mørkfarget nektar brukes ved tilberedning av ulike typer desserter, da...

Rug fullkornsmehl finner bred anvendelse i vår kjøkken på grunn av sin utmerkede smak og høye næringsverdi: Først: vi kan bake sunt brød og frokostboller med dette; For det andre: Fullkornsmehl kan brukes til å lage tradisjonell surdeig for julesurdeigsuppen, som har en unik...

BIO-hvetemel kan brukes til hjemmelaging av alle typer brød. Du kan bruke det til å bake duftende, tradisjonelt surdeigsbrød eller brød uten surdeig. Det er også egnet til baking av rundstykker og croissanter. Det kan brukes som deigingrediens til knödel, pannekaker og pizza eller...

- for baking av brød, grahamboller - for å lage hjemmelaget pasta - for pierogi Ingredienser: 100 % speltmel 1850 & nbsp; & bdquo; Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen em > & lt ; / p > & nbsp;

Type 650 speltmel er spesielt beregnet for å lage "tyngre" deiger. Perfekt til baking av brød, rundstykker og pepperkaker. Det fungerer også godt for mange kaker, som for eksempel pepperkaker eller mørdeig. I kombinasjon med andre meltyper kan det være en flott tillegg til...

Macadamia-nøtter er frukten fra det eviggrønne treet i sølvfiskfamilien, som naturlig vokser i Australia. Verdsatt av aboriginene på grunn av det høye innholdet av verdifulle fettsyrer. De ble oppdaget på 1950-tallet av den skotske botanikeren Walter Hill. Nøttene er sirkelrunde. Fargen på skallet minner...

Macadamia-nøtter er frukten fra det eviggrønne treet i sølvfiskfamilien, som naturlig vokser i Australia. Verdsatt av aboriginere på grunn av det høye innholdet av verdifulle fettsyrer. De ble oppdaget på 1950-tallet av den skotske botanikeren Walter Hill. Nøttene er sirkelrunde. Fargen på skallet minner...

Hasselnøtter er først og fremst en stor dose vitamin E, som kan bidra til en bedre tilstand av huden, håret og neglene våre. Mangel på vitamin E viser seg ofte som irritabilitet, konsentrasjonsvansker, muskelsvakhet og synsproblemer. Ved å spise hasselnøtter kan du også dekke...

Hasselnøtter er først og fremst en stor dose vitamin E, som kan bidra til en bedre tilstand av huden, håret og neglene våre. Mangel på vitamin E viser seg ofte som irritabilitet, konsentrasjonsvansker, muskelsvakhet og synsproblemer. Ved å spise hasselnøtter kan du også dekke...

Hasselnøtter er først og fremst en stor dose vitamin E, som kan bidra til en bedre tilstand av huden, håret og neglene våre. Mangel på vitamin E viser seg ofte som irritabilitet, konsentrasjonsvansker, muskelsvakhet og synsproblemer. Ved å spise hasselnøtter kan du også dekke...

Vi kan bruke kokosolje på mange forskjellige måter på kjøkkenet vårt. Det er en utmerket ingrediens i hjemmelaget iskrem samt i fruktsalater. Du bør også vite at det kan brukes til å lage næringsrike energikuler og næringsrike frukt- og grønnsakssmoothies & nbsp; Kokosolje på...

I tusenvis av år har hamp vært brukt av mennesker som råmateriale for å lage sterke linfibre. Hamp som oljeplante var også utmerket egnet til å produsere olje for helsen. Hampolje er en svært god kilde til umettede fettsyrer. 30% - 40% av hampfrøene...

Kokosmel blir laget av malt kokosnøttkjøtt. Overskudd av fett og fuktighet fjernes før malingsprosessen. Det er altså et biprodukt ved produksjon av kokosmelk og -olje. Det produseres på to måter: tørr og våt. Den første er rikere på protein, har en kremfarget farge og...

Maizena er ikke noe annet enn den velkjente maisstivelsen. Den utvinnes fra hvite maiskolber. Dermed skiller den seg fra mel hovedsakelig ved at den ikke fremstilles ved maling av korn. Maisstivelse egner seg til tilberedning av alle retter der vi vanligvis bruker vanlig mel....

Bokhvete er et svært verdifullt produkt som bør inkluderes i kostholdet så ofte som mulig. Litteraturen understreker at bokhvete har et spesielt høyt proteininnhold for en kornsort. I grøten finnes det til og med 13-14 g plantebasert protein. Det er verdt å merke seg...

Valnøtter er en verdifull snack på grunn av det høyeste innholdet av flerumettede fettsyrer (EFAs), som ifølge forskere har mange helsefremmende egenskaper. Disse syrene er involvert i fettstoffskiftet, og inntak av valnøtter kan derfor redusere tendensen til blodproppdannelse og senke dårlig kolesterol. Vitenskapelige undersøkelser...

Paranøtter (også kalt paranøtter) er frø fra Bertolice. Dette høye treet vokser i Amazonas regnskog. Frøene er beskyttet av et kokosnøttskall. I midten er det et rede fylt med halvmåneformede skjell. Inni dette er det over et dusin paranøtter. De smaker som søte mandler....

Kokosblomstsukker kan brukes daglig på kjøkkenet, til å søte kaffe og te, til å lage kjeks, til baking og til cocktails. I det indiske kjøkkenet brukes det i ulike kaffer, bakverk og desserter. Det gir retter en unik smak og aroma. Det er et...

Indisk sesam er en ettårig plante som tilhører oljefrøarten i (Sesam) -familien. Den kjennetegnes ved en lang, forgrenet stengel som kan nå en høyde på opptil 1,5 meter. Stengelen er dekket av fine hår og har store, tannformede blader. Sesamblomster er selvbestøvende og når...

Indisk sesam er en ettårig plante som tilhører oljefrøarten i (Sesam) -familien. Den kjennetegnes ved en lang, forgrenet stengel som kan nå en høyde på opptil 1,5 meter. Stengelen er dekket av fine hår og har store, tannformede blader. Sesamblomster er selvbestøvende og når...