Dill brukes hovedsakelig i supper, buljong, poteter og sauser. Det forbedrer smaken, aromaen og utseendet til retter og har også helsefremmende egenskaper. Det hjelper til med å redusere oppblåsthet, stimulerer gallesekresjonen, fremmer avføring og forbedrer fordøyelsen. Dill har antioksidative egenskaper og bekjemper frie radikaler....

BESKRIVELSE Koriander brukes til å smaksette pålegg (spesielt mortadella og ost), patéer, kjøtt- og fiskekonserver, likører og vodkaer samt mange kryddermiks, for eksempel urtepepper og karri. INGREDIENSER Koriander * 100 % (* sertifisert økologisk ingrediens) ANBEFALT OPPBEVARING Oppbevares tørt.

BESKRIVELSE Koriander brukes til å smaksette pålegg (spesielt mortadella og ost), patéer, kjøtt- og fiskekonserver, likører og vodka samt mange kryddermiks, for eksempel urtepepper og karri. INGREDIENSER Koriander * 100 % (* fra økologisk dyrking) ANBEFALT OPPBEVARING Oppbevares tørt.

BESKRIVELSE ØKOLOGISK KORN KORN 60 g - NATURENS GAVER Vi får en god smak etter å ha tilsatt spisskummen i surkål, gryteretter og svinekjøtt. Spisskummen brukes også til å krydre supper, potet- og bønneretter samt hvit og gul ost. INGREDIENSER Spisskummen * 100 %...

BESKRIVELSE Malt sennep brukes til å krydre urtesmør, majones, salater og blomkål, og beriker smaken av storfekjøtt, svinekjøtt, fjærkre og sauser. INGREDIENSER Hvitsennep 100 % ANBEFALTE OPPBEVARINGSVILKÅR Oppbevares tørt på et kjølig sted.

Økologisk muskatnøtt er et svært aromatisk krydder med lett merkbar krydderighet og krydret aroma. Vi bruker bare en liten mengde som krydder. Muskatnøtten tilsettes til kål, asparges, spinat, gulrøtter, purre, poteter og grønnsakssuppe. Med en kvern kan vi krydre fjærfe, kjøtt, lam og pølser....

Bønneurt anbefales spesielt for retter med belgfrukter. Den brukes også til å krydre grønnsakssupper, pølser, svinekjøtt og lammekjøtt. Bønneurt inneholder sink og C-vitamin, som er utmerket for å styrke immunforsvaret. Når bønneurt tilsettes i tunge retter, forhindrer det at du føler deg dårlig etter...

BESKRIVELSE Allkrydder brukes som krydder i supper, svinebiff, vilt og lam. Gir risretter, egg, søte desserter, kompotter og ulike søtsaker en fin aroma. Allkrydder tilsettes syltede agurker og marinert gresskar. INGREDIENSER Allkrydder * 100% (* fra kontrollert økologisk dyrking) ANBEFALT OPPBEVARING Oppbevares tørt.

BESKRIVELSE Chili gir krydder en sterk smak. Det tilsettes i små mengder etter individuell smak i gryteretter, kjøtt, fisk, grønnsaksretter og sauser. Chili er også utmerket for fordøyelsen. INGREDIENSER Chili * 100 % (* fra kontrollert økologisk dyrking) OPPBEVARINGSANBEFALING Oppbevares tørt.

BIO THYMIAN 20 g - NATURENS GAVER Timian har verdifulle helseeffekter - den har en slimløsende virkning og gjør det lettere å hoste opp tykke sekreter i halsen, noe som eliminerer ubehagelige forkjølelsesymptomer. Timian hjelper til med å bekjempe bakteriene som er ansvarlige for...

Økologisk løpstikkeblad. Det brukes til å krydre bønneretter, grønnsakssupper, potetsupper, buljonger, for å forbedre lukten av kjøtt-, fiskeretter og sauser. Løpstikke har vanndrivende egenskaper, hjelper med å fjerne giftstoffer fra kroppen, slapper av tarmmuskulaturen, øker utskillelsen av magesyre og forbedrer dermed fordøyelsen. Det hjelper...

BESKRIVELSE Sitrongress brukes i sør-asiatisk og søramerikansk matlaging. Aromaen og smaken er litt som sitron, men uten dens syre. Det beriker smaken av supper, salater, drikker, desserter og til og med fjærfe med karrikrydder. Tørkede sitrongressstilker kan tilsettes i te. INGREDIENSER 100 % Sitrongress...

Økologisk, full av smak og aroma rosmarin. Den brukes til å krydre supper, kokte poteter, pasta, fjærkre, fisk- og viltretter og kan også tilsettes sauser. Rosmarin støtter fordøyelsen etter tunge måltider som belaster mage og tarm. Den hjelper til å lindre oppblåsthet, forbedrer tarmfunksjonen...

Anis er et unikt krydder som beriker smaken og aromaen i mange retter. Det passer også godt til en varmende te på kjølige høstkvelder. I tillegg har det helsefremmende egenskaper, hjelper mot hoste og fjerner sekret i de nedre luftveiene, slapper av tarmen, og...

Malt svart økologisk pepper er et universelt krydder som er mye brukt på kjøkkenet. Det forbedrer smaken på mange retter og gir dem en mild skarphet. I tillegg hjelper svart pepper med å akselerere stoffskiftet og varmer deg forsiktig. Det kan også brukes som...

BESKRIVELSE Hvit pepper har en fin, raffinerte smak. Den brukes hovedsakelig til hvite sauser og der vi ønsker en finere smak enn med svart pepper. INGREDIENSER hvit pepperkorn * 100 % (* fra økologisk dyrking) ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR Lagres tørt

Kardemomme er et unikt, lett skarpt krydder med søt-varm smak og ingefærliknende aroma. Det støtter produksjonen av fordøyelsessafter, stimulerer fordøyelsen. Kardemomme lindrer symptomer på forkjølelse, hoste og tilstoppet nese, og styrker immunforsvaret. Den inneholder store mengder fosfor, magnesium, kalsium og kalium, samt vitaminene C,...

Svart pepper er en planteart i pepperfamilien med opprinnelse i India. Den dyrkes for sine små frukter, trives med varme og fuktighet, og har lenge vært kjent som en populær stueplante. Pepper kjennetegnes ved sin intense og usedvanlig krydrede smak, noe som gjør den...

Søt malt paprika er et universelt krydder som passer perfekt til mange retter, både kjøttretter og vegetariske retter. Det varierer smaken av retter som kalkun, gryteretter, tortillas og er også perfekt egnet til TILBEREDNING av sauser og dips. Det endrede skjemaet er enkelt og...

Bio-chilier fra sertifisert dyrking. Chili er en vanlig betegnelse for frukten til noen paprika-varianter, som kjennetegnes av en usedvanlig intens, sterk smak. Det er det varme, irriterende stoffet capsaicin som gir denne karakteristiske brennende følelsen på tungen. Chilifrukter anbefales til krydring av gratenger, kjøttretter...