Biologische voedingsmiddelen zijn meestal vrij van chemische pesticiden en meststoffen en bevatten daarom minder schadelijke stoffen dan conventioneel geteelde voedingsmiddelen. Ze zijn ook rijker aan voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen.

Biologische landbouw spaart het milieu omdat het natuurlijke methoden gebruikt voor plaagbestrijding en bodemverbetering en het gebruik van synthetische meststoffen en pesticiden vermijdt. Biologische landbouw draagt ook bij aan het behoud van biodiversiteit en het verbeteren van de bodemkwaliteit.

Het kopen van biologische voedingsmiddelen ondersteunt lokale boeren en creëert banen in de regio. Het draagt ook bij aan het versterken van de economie van lokale gemeenschappen en het verminderen van de afhankelijkheid van geïmporteerd voedsel.