INGREDIËNTENTARWEBLOEM*. (*Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)BESCHRIJVINGWeizenmehl Typ 00 is bestemd voor speciale bakproducten, vooral voor aromatische Italiaanse pizza's, luchtige focaccia en gistbroodjes.Met tarwebloem type 00 kun je ravioli toveren, die dank het gebruik van dit zachte meel verrassen door hun malsheid en fijne smaak....

- biologisch boerenmeel - voor sauzen, pannenkoeken, bakproducten - onmisbaar in elke keuken We bevelen tarwebloem aan voor alle bakproducten, soepen, sauzen en pannenkoeken. Type 500 bloem staat bekend als cakebloem – perfect voor zoet gebak. Tarwebloem is een onmisbaar product in elke keuken,...

INGREDIËNTENPSYCHEN-Mehl* (*ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)BESCHRIJVINGHet luxe PSYCHEN-Mehl Typ 550 is uitstekend geschikt voor de bereiding van gistdeeg, cakes, muffins, biscuitjes en zanddeeggebak.Het kan ook worden gebruikt voor het maken van een uitstekende bloemjus en bechamelsaus.VOEDINGSWAARDE PER 100 gEnergiewaarde: 1460 kJ / 344 kcalVet:...

INGREDIËNTENSPRIN-meel uit biologische teelt.BESCHRIJVINGIdeaal voor de bereiding van zanddeeg, croissants, zanddeegmuffins en taarten. Het wordt vaak gebruikt voor de topping van pizzadeeg. Het kan ook worden gebruikt in hartige gerechten, voor het bedekken van vlees, voor het indikken van sauzen of voor het maken...