INGREDIËNTEN Water, sojabonen*, tarwe*, zeezout, alcohol*, azijn*, zuurteregelaar: melkzuur, koji (A.oryzae) (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Shoyu-saus heeft een lichte nasmaak - dit is het resultaat van de tarwefermentatie. Daarom is het geschikt voor langere bereidingstijden, het beste om het aan het...

TOEPASSING: Perfect geschikt voor exotische gerechten, soepen en salades. Perfect bij wild, gevogelte, vis en zeevruchten. Spoel de rijst en kook deze in een verhouding van 1:2 (1 portie rijst op 2 porties water) op laag vuur gedurende ongeveer 45 minuten. AANBEVOLEN OPSLAG Koel...

INGREDIËNTEN Spelt * meel (89 %), kokosvet *, ei *, rietsuiker*, zout (* van gecontroleerde biologische teelt) VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde 1973 kJ / 472 kcal Vet: 24,2 g; waarvan verzadigde vetzuren: 3,6 g; Koolhydraten: 55,5 g; waarvan suikers: 28,4 g; Eiwit: 8,9...

INGREDIËNTEN Volkoren speltmeel* (88 %), water, palmolie*, gist*, gejodeerd keukenzout, rietsuiker*, hardingsmiddel * van gecontroleerde biologische teelt Maximaal zoutgehalte: 2,9 % VOEDINGSWAARDEN Per 100 g Energie: 1635 kJ / 387 kcal Vet: 6,35 g Waarvan verzadigde vetzuren: 2,27 g Koolhydraten: 65,7 g Waarvan suikers:...

INGREDIËNTEN vers gemalen speltmeel* (100%), water (* uit gecontroleerde biologische teelt) DESCRIPTION Machinaal vervaardigde deegwaren - onder druk geperst en gesneden, gedroogd en verpakt in foliezakken die bestemd zijn voor contact met levensmiddelen. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde - 332 kcal / 1,409 kJ...

INGREDIËNTEN rode quinoa (Quinoa) * 100 % (* uit gecontroleerde biologische teelt) span > BESCHRIJVING b > Biologische rode quinoa, ook wel bekend als quinoa. Het vervangt met succes traditionele grutten of pasta. Het is perfect geschikt als ingrediënt in soepen en als aanvulling...

INGREDIËNTEN Meel tarwe *, kokosvet *, gewicht ei *, rietsuiker *, zout (* van gecontroleerde biologische teelt) VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie 1963 kJ / 469 kcal Vet: 24 g; waarvan verzadigde vetzuren: 3,7 g; Koolhydraten: 56,2 g; waarvan suikers: 29,1 g; Eiwit: 8,9...

INGREDIËNTEN Tarwemeel *, kokosvet *, ei *, rietsuiker*, cacao* (2,2%), zout (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie 1995 kJ / 477 kcal Vet: 25,8 g; waarvan verzadigde vetzuren: 4,0 g; Koolhydraten: 53,8 g; waarvan suikers: 28,6 g; Eiwit: 9,1...

NATUURLIJKE HUMMUS 160g-PRIMAVIKA BESCHRIJVING Een typisch gerecht uit de Arabische en Noord-Afrikaanse keuken. Perfect om op brood te smeren. Voor ovenschotels, om pannenkoeken te vullen, enz. Kan met water, olie, citroensap tot een pasta worden verdund en geserveerd als saus voor falafel of andere...

Heerlijke speltnoedels zijn de perfecte aanvulling op soepen. Het smaakt uitstekend met de toevoeging van groente- en vleessaus & oacute; w. OPSLAGVOORWAARDEN Droog en koel bewaren NOTITIE Geen toevoeging van eieren of zout Bio-spelt-tarwemeel (100%), water VOEDINGSWAARDEN Voedingswaarden per 100g Energiewaarde 1500 kJ /...

INGREDIËNTEN pecan nuts * 100 % (* uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Biologische pecannoten behoren tot de meest edele notensoorten. Net als walnoten hebben ze een boterige nasmaak en aroma, zonder bitterheid. Ze geven gebak een kruidige smaak. Ze kunnen worden gebruikt als toevoeging...

INGREDIËNTEN Wafelbrok * (25%) (Spelt * meel), speltvlokken * (18%), rijststroop, tarwe * vlokken, gerst * vlokken, rogge * vlokken, kokosvet *, melkpoeder (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde: 1683 kJ / 400 kcal Vet: 11,9 g waarvan verzadigde...

INGREDIËNTEN Speltmeel* (100%), water (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Wit speltpasta meel, zonder toevoeging van zout en eieren. Machinaal vervaardigde pasta - onder druk geperst en gesneden, gedroogd en verpakt in voor voedselcontact bestemde foliezakken, voorzien van een informatie-etiket. BEREIDING 7 minuten koken. VOEDINGSWAARDE...

INGREDIËNTEN ongeraffineerde rietsuiker *, noten hazelnoten* (26 %), cacaoboter*, volle melkpoeder*, cacaomassa*, roompoeder* (bevat melk), magere melkpoeder*, BOURBON-vanille-extract* (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) VOEDINGSWAARDE PER 100g Energie 2521kJ / 607kcal Vet: 45,2g; waarvan verzadigde vetzuren: 19,1g; Koolhydraten: 39,5 g; waarvan suikers: 35,5 g;...

INGREDIËNTEN Speltmeel* (100 %), water (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Machinaal vervaardigde pasta - onder druk geperst, gedroogd en verpakt in plastic zakken die bestemd zijn voor contact met levensmiddelen, voorzien van een informatie-etiket. BEREIDING 7 minuten koken. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde -...

Biologisch gierstmeel, verkregen uit gepelde gierstkorrels. Het kenmerkt zich door een nootachtig aroma en een bitterzoete nasmaak. Gebak van gierstmeel is erg luchtig en heeft een fijne smaak. Aanbevolen voor koekjes in combinatie met rijstmeel, ook voor pannenkoeken en taarten in combinatie met boekweitmeel....

INGREDIËNTEN Nori * (Porphyra spp.) Moskouse zeewier (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) BEREIDING 5 minuten in water weken. Na het weken zet Nori uit tot vier keer zijn drooggewicht. Kook naar smaak voor ongeveer 5 minuten. Je kunt het ook in de oven of in...

INGREDIËNTEN Geroosterde amandelen ~ 99,9%, zout (* uit gecontroleerde biologische teelt) AANBEVOLEN GEBRUIK Voor het besmeren van brood, crackers, wafels, pannenkoeken etc. Voor het bereiden van crèmes, toppings, sauzen, taarten, ijs etc. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde - 628 kJ / 260 kcal Vet...

INGREDIËNTEN gepofte amaranth * 100% (* gecertificeerde biologische ingrediënt) BESCHRIJVING Bio-amaranth is een van de oudste en meest voedzame planten (pseudograan) die wereldwijd wordt verbouwd. Gepofte amaranth is een kant-en-klaar product dat direct gegeten kan worden. Wij bieden een waardevolle verdikkingsmiddel voor groente- en...

INGREDIËNTEN Kombu zeewier* (Laminaria ochroleuca) (* Biologisch gecertificeerd ingrediënt) BEREIDING A Laat het vervolgens 20 minuten in water weken, ververs het water en week het nog eens 20 minuten. Na het activeren van de Control Kombu is het volume zeven keer het drooggewicht. Kook...