BESCHRIJVING Biologische havervlokken, verkregen door het malen van haverkorrels zonder de harde buitenhuid. Kenmerkt zich door een hoog vezelgehalte. Aanbevolen voor het bakken van mengbrood in combinatie met tarwe- of roggebloem om de smaak te verrijken en de textuur te verbeteren. Kan ook worden...

INGREDIËNTEN Meel tarwe broodsoort 750 * 100% (* uit gecontroleerde biologische teelt) p> BESCHRIJVING Biologisch "brood" tarwemeel wordt verkregen door het malen van gereinigde zachte tarwekorrels. Het is het basisingrediënt van bakkerijproducten, maar kan ook voor allerlei soorten bak- en meelproducten worden gebruikt. span>...

INGREDIËNTEN Speltmeel type 700 * 100% (* van gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Biologisch speltmeel wordt verkregen door het malen van gereinigde speltkorrels. Spelt is een oud tarweras. In de oudheid werd het gewaardeerd om zijn voedingswaarde. Het bevat gluten dat gemakkelijk door het lichaam...

BESCHRIJVING Biologisch kastanjemeel wordt gemaakt door het malen van gedroogde kastanjes. Het mengt zeer goed met andere meelsoorten. Het geeft gerechten een unieke smaak. Aanbevolen voor het bakken van brood, taarten, pannenkoeken, pasta. INGREDIËNTEN Kastanjemeel * 100% (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) VOEDINGSWAARDE...

Biologisch gierstmeel, verkregen uit gepelde gierstkorrels. Het kenmerkt zich door een nootachtig aroma en een bitterzoete nasmaak. Gebak van gierstmeel is erg luchtig en heeft een fijne smaak. Aanbevolen voor koekjes in combinatie met rijstmeel, ook voor pannenkoeken en taarten in combinatie met boekweitmeel....

INGREDIËNTEN Volkoren speltmeel Type 2000 * 100% (* van gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Type 2000 biologische speltmeel is een volkorenmeel, wat betekent dat het afkomstig is van de hele speltkorrel. Het bevat gluten, dat gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen. Volkoren speltmeel kan puur...

BESCHRIJVING Graanproducten zijn voor veel mensen een belangrijk onderdeel van hun dagelijkse voeding. Op basis daarvan worden al vele generaties brood, taarten, platte broden en pannenkoeken gebakken. Boekweitvolkorenmeel BIO 500 g is een product dat zich ideaal leent voor dergelijke producten - als aanvulling...

INGREDIËNTEN Spelt volkorenmeel Type 2000 * 100 % (* van gecontroleerde biologische teelt) span> BESCHRIJVING Type 2000 biologische speltmeel is een volkorenmeel, wat betekent dat het afkomstig is van de volledige vermaling van spelt. Het bevat gluten, dat gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen....