INGREDIËNTEN Maïszetmeel*, rijsmiddel (kaliumtartraat, natriumcarbonaat), specerijen: anijs*, kruidnagel*, kardemom*, koriander*, cassia-kaneel* (* uit gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Fosfaatvrij, glutenvrij. p> VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie: 1048 kJ / 247 kcal Vet: 1,6 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g Koolhydraten: 55 g waarvan suikers: 6,2...

INGREDIËNTEN Daslook * 100% (* van gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Biologische gemalen daslook is een kruid dat wordt verkregen uit gedroogde bladeren van daslook. Volgens kruidenliteratuur bevatten knoflookbladeren vitamine C, zwavelverbindingen, etherische oliën, sporenelementen en andere waardevolle stoffen. Het is perfect geschikt als toevoeging...

Romeinse komijn heeft een karakteristiek warm aroma. Het past perfect bij pittige gerechten, Indiase keuken, stoofvlees, sauzen, kaas en vleeswaren. Romeinse komijn wordt vaak gebruikt om mediterrane gerechten op smaak te brengen. Het is aromatisch en uniek van smaak en heeft bovendien gezondheidsbevorderende eigenschappen....

INGREDIËNTEN Zeezout 100% fijngemalen, ongeraffineerd. Bevat geen antiklontermiddel. BESCHRIJVING Zeezout wordt gewonnen door verdamping van zeewater. Dit is het bekendste kruid in onze keuken. Vanwege zijn unieke smaak wordt het al eeuwenlang gewaardeerd in keukens over de hele wereld. Zeezout is een geweldig alternatief...

INGREDIËNTEN zwarte peper*, witte peper*, roze peper*, groene peper* (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt). ALLERGIE-INFORMATIE Kan mosterd en selderij bevatten. AANBEVOLEN BEWARING Op een droge plaats bewaren.

INGREDIËNTEN Ceylon-kaneel * (38%), venkel*, anijs*, koriander*, gember*, steranijs*, kruidnagel*, piment*, nootmuskaat*, kardemom* (* van gecontroleerde biologische teelt). VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie: 1374 kJ / 324 kcal Vet: 11 g waarvan verzadigde vetzuren: 2,3 g Koolhydraten: 48 g waarvan suikers: 47 g Vezels:...

INGREDIËNTEN Kaneel*, kruidnagel*, gember*, anijs*, nootmuskaat*, kardemom*, bourbonvanille* (0,5 %) (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt). VOEDINGSWAARDE per 100 g Energie: 1527 kJ / 364 kcal Vet: 11 g waarvan verzadigde vetzuren: 4,2 g Koolhydraten: 53 g waarvan suikers: 50 g Vezels: 17 g...

Roze Himalayazout grof gemalen 100%, ongeraffineerd. Bevat geen antiklontermiddel. BESCHRIJVING Himalayazout komt uit de hoogste bergen ter wereld, waar miljoenen jaren geleden een oceaan was. Het is het zuiverste zout dat op aarde te vinden is. Himalayazout is een uitstekend alternatief voor keukenzout. AANBEVOLEN...

INGREDIËNTEN Fijn gemalen roze Himalayazout 100%, ongeraffineerd, zonder antiklontermiddel BESCHRIJVING Himalayazout komt uit de hoogste bergen ter wereld, waar miljoenen jaren geleden zoute oceanen waren. Het is het zuiverste zout dat op aarde te vinden is. Himalayazout is een uitstekend alternatief voor keukenzout. AANBEVOLEN...

INGREDIËNTEN Zeezout*, maïszetmeel*, sheaboter*, gistextract, zonnebloemolie*, ui* (0,5%), wortel* (0,5%), peterselie*, kurkuma* (* van gecontroleerde biologische teelt) BEREIDING Oplossen in 1/2 liter kokend water in blokjes of toevoegen tijdens het koken. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Brennwert 27 kJ / 6 kcal Vet: 0,4 g...

INGREDIËNTEN Saffraanpoeder * (gecertificeerd biologisch ingrediënt). BESCHRIJVING Saffraan van Krokos Kozanis (Griekse saffraan) onderscheidt zich door een uitstekende productkwaliteit, wat het tot een van de beste ter wereld maakt. Een kleine hoeveelheid saffraan geeft gerechten een heerlijke smaak, kleur en aroma. Perfect voor pasta,...

INGREDIËNTEN Saffraan * (gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING De saffraan van Krokos Kozanis (Griekse saffraan) onderscheidt zich door de uitstekende productkwaliteit, wat het tot een van de beste ter wereld maakt. Een kleine hoeveelheid saffraan geeft gerechten een heerlijke smaak, kleur en aroma. Perfect voor...

BESCHRIJVING -karakteristiek kruid -Bio-Product - Ceylonkaneel Ceylon-kaneel wordt verkregen door het drogen van de schors van een kaneelboom, die tot speciale stokjes wordt gerold. Kaneel dankt zijn karakteristieke aroma en smaak aan de etherische oliën in de schors. Het belangrijkste bestanddeel van kaneel is...

INGREDIËNTEN Ceylon-kaneelstok * 100 % (* gecertificeerd biologisch ingrediënt). BESCHRIJVING Kaneel past bij veel gerechten. Perfect voor desserts, gebak en traditionele peperkoek. Het kruid is ook geschikt om de smaak en het aroma van verschillende dranken, theeën, koffies, warme chocolademelk en tincturen te benadrukken....

BESCHRIJVING Appeltaart is de meest gebakken en populairste taart, die op verschillende manieren wordt bereid. Appeltaartkruiden zijn een samenstelling van zorgvuldig geselecteerde INGREDIËNTEN, die een perfect bakresultaat garanderen. INGREDIËNTEN Kaneel*, kardemom*, kruidnagel*, nootmuskaat*, steranijs*, gember* (* uit gecontroleerde biologische teelt) AANBEVOLEN BEWARING Droog bewaren....

Biologische nootmuskaat is een uiterst aromatisch kruid met een licht waarneembare pikantheid en kruidig aroma. We gebruiken slechts een kleine hoeveelheid als kruiden. Het kruid wordt toegevoegd aan kool, asperges, spinazie, wortelen, prei, aardappelen en groentesoep. Met dit kruid kunnen we gevogelte, vlees, lamsvlees...

INGREDIËNTEN Muskaatbloem * 100 % (* van gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING De muskaatnoot wordt in de keuken van vele delen van de wereld gebruikt. Het kenmerkt zich door een subtiel aroma en een kruidige bitterzoete smaak. Het is geschikt als toevoeging aan soepen, sauzen,...

Majoraan wordt vooral toegevoegd aan worsten, vet vlees, varkensgebraad, lams- en schapenvlees. Het is perfect geschikt voor de BEREIDING van groente-, tomaten-, vis-, pastei- en omeletsoepen. Het heeft eigenschappen die het spijsverteringsstelsel bevorderen. Het is geweldig bij een opgeblazen gevoel, verlicht darmkrampen, stimuleert de...

Biologische piment. Hele korrels worden toegevoegd aan marinades, wat vooral de smaak van donkere sauzen verrijkt en de smaak van bijgerechten en likeuren verbetert. Piment heeft een positief effect op het lichaam. Het helpt bij constipatie, heeft een krampstillend effect, ondersteunt de spijsvertering en...

Zwarte peper is een populair en veelzijdig kruid dat de smaak en het karakter van vele gerechten versterkt. Peper kenmerkt zich door zijn uitgesproken, bijzonder pittige smaak, waardoor het graag als kruid wordt gebruikt om gerechten op smaak te brengen. De vorm van de...