Biene Biene 100g - VIVIO

Brood is een van de meest waardevolle vruchten van het werk van bijen. Het is al vele generaties lang een onschatbaar element van apitherapie (een geneesmethode waarbij bijenproducten worden gebruikt). Bovendien is het een essentieel onderdeel van de voeding van ijverige insecten. Bijenbrood (ook wel bijenbrood genoemd) heeft de vorm van kleine klompjes met een donkerbruine en gouden kleur, die aanvankelijk aan kleine kiezelsteentjes kunnen doen denken.
Bijenbrood is eigenlijk stuifmeel dat door bijen is verwerkt. Het proces van de vorming bestaat uit het mengen van deze substantie met insectenspeeksel en het vervolgens naar de bijenkorf brengen. Nadat het aan de raten is gehecht, begint het stuifmeel melkzuurgistingsprocessen te ondergaan. Hierdoor kan de bijenkorf vele maanden in de korf overleven. Interessant is dat op basis van talrijke observaties is vastgesteld dat bijen die bijenbrood consumeren een betere gezondheid hebben en langer leven dan andere bewoners van de bijenkorf. Soms komt het voor dat het bijenbrood niet voor alle bijen voldoende is. Daarom wordt het eerst aan het jong en de koningin gegeven.
Bijenbrood wordt al lange tijd het elixer van de jeugd genoemd. Niet voor niets, want het is een uitstekende substantie van voedingsstoffen, vitaminen en mineralen. Dit alles is te danken aan de combinatie van stuifmeel, honing en afscheidingen uit de speekselklieren van bijen, die een onschatbare bron van waardevolle enzymen vormen. Het is goed om te weten dat bijenbrood (en de daarin aanwezige waardevolle stoffen) voor het menselijk lichaam veel gemakkelijker verteerbaar is dan het stuifmeel zelf. Naast de gemakkelijke beschikbaarheid bevat het ook waardevolle vitaminen. Vooral: vitamine A, B-vitaminen, vitamine C, D, H, E en K. Ook de waardevolle mineralen in bijenbrood zijn belangrijk. Bijzondere aandacht verdienen hier: magnesium, ijzer, zink, koper, fosfor, kalium en natrium. Interessant is dat bijenbrood zich onderscheidt van gewoon bloemstuifmeel door een lager eiwit- en vetgehalte.

INGREDIËNTEN
Bijenbrood.

NETTOGEWICHT: 100 g

GEBRUIK
Bijenbrood is niet zo zoet als honing. Door de fermentatie van het stuifmeel heeft het een specifieke, zure smaak. De dagelijkse inname van dit product bedraagt 2-3 theelepels. De beste gezondheidsvoordelen worden bereikt wanneer brood twee keer per dag wordt gebruikt.
Bijenbrood kan direct uit de verpakking worden gegeten, maar het moet voorzichtig worden genomen omdat het gemakkelijker verteerbaar is.
Bijenbrood kan ook worden opgelost in kokend water, melk of honing: 1 theelepel bijenbrood op een glas water. De combinatie van honing en bijenbrood versterkt hun heilzame werking. Het is het beste om het bijenbrood 's ochtends opgelost in water te bereiden, het 's avonds te drinken en het 's avonds te bereiden om het de volgende ochtend te eten. De minimale weektijd voor bijenbrood is 4 uur.
Bijenbrood wordt gebruikt bij de behandeling van talrijke gezondheidsproblemen. Onder andere bij de behandeling van bloedarmoede en aandoeningen van het spijsverteringsstelsel. Het is ook goed om te weten dat bijenbrood vanwege zijn waardevolle cosmetische eigenschappen ook veel wordt gebruikt in de cosmetica-industrie. Bijvoorbeeld bij de productie van huidverzorgingscrèmes, bodylotions, haar- en nagelspoelingen. Bovendien kan dit product de basis vormen voor de bereiding van heilzame huishoudcosmetica en geneesmiddelen.

AANBEVOLEN BEWAARCONDITIES
Koel en droog bewaren.