Apfelessig naturtrüb BIO 750 ml - BEUTELSBACHER

DESCRIPTION

-enthält eine große Menge an Polyphenolen und Vitamin E
-senkt den Blutzuckerspiegel
-hat antibakterielle Eigenschaften
-in der Kosmetik wird es zur Desinfektion und Reinigung verwendet

Apfelessig ist ein Produkt, das bei der Essiggärung von Alkohol entsteht. Es wurde bereits in der Antike verwendet. Dieser Essig ist bernsteinfarben und trüb. Ein Esslöffel enthält nur 3 Kalorien. Es kann als Beigabe zu Fleischgerichten, Salaten, Saucen und Cocktails verwendet werden. Als Lebensmittelzusatz wirkt es als Konservierungsmittel, das den Verderb von Lebensmitteln verhindert und das Wachstum von Bakterien hemmt.
Dieses Produkt ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E, das ein Antioxidans ist. Dies bedeutet, dass es die Menge an freien Radikalen im Körper reduziert, was die Immunität verbessert, sich positiv auf das Kreislaufsystem auswirkt und die Reinigung des Körpers unterstützt. Die Polyphenole in ihrer Zusammensetzung wirken auch als Antioxidantien, d.h. sie sind Antioxidantien. Es ist eine sehr gute Unterstützung für den Körper und ermöglicht es ihm, die schädlichen äußeren Faktoren der Umwelt, denen wir begegnen, besser zu bewältigen. Auch Antioxidantien verzögern den Alterungsprozess.
Apfelessig senkt den Blutzuckerspiegel. Der regelmäßige Verzehr von Essig kann die Zellempfindlichkeit erhöhen, was wiederum Schwankungen des Glukosespiegels vorbeugen kann. Dies liegt an seinen antibakteriellen Eigenschaften.
Bei äußerlicher ANWENDUNG findet es in der Kosmetik Verwendung, hauptsächlich zur Reinigung und Desinfektion. Es hilft bei der Bekämpfung viraler Nagelprobleme, die wir an öffentlichen Orten bekommen können. Es hilft auch beim Wickeln und anderen Ohrproblemen. Auch jugendliche Hautprobleme und Verfärbungen können positiv beeinflusst werden.
Essig wird nach traditioneller Methode aus Äpfeln aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau hergestellt. Ungefiltert und unpasteurisiert.

INTERESSANT
Apfelessig kann zu Hause zubereitet werden. Dazu benötigen wir 1 kg saure Äpfel, 1 Liter Wasser und ca. 5 Teelöffel Honig. Äpfel müssen gewaschen und Samensterne entfernt werden. Gießen Sie Wasser über die Äpfel und fügen Sie Honig hinzu, damit sie nicht über ihre Oberfläche hinausragen. Decken Sie das Gefäß, in dem wir den Essig zubereiten, mit einem Tuch ab und binden Sie es zum Schutz zu. Lassen Sie die Schüssel 4 Wochen an einem warmen Ort stehen und rühren Sie die Flüssigkeit von Zeit zu Zeit um. Während dieser Zeit findet der Fermentationsprozess statt, wenn die Reaktion abgeschlossen ist, wird der Schaum nicht an der Oberfläche erzeugt. Das bedeutet, dass der Essig fertig ist. Anschließend sollte es in Flaschen abgefüllt und kühl aufbewahrt werden. Zu Hause hergestellter Essig sollte kontrolliert werden, da die Gefahr von Schimmelbildung besteht - sobald Sie ihn bemerken, sollten Sie aufhören, ihn zu essen.

ZUTATEN

ungefilterter Apfelessig * (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Essig nicht aus Konzentrat, nicht pasteurisiert. Säure: 5% Vor Verzehr schütteln.

NÄHRWERT pro 100 g
Brennwert: 75kJ / 18 kca
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Säuren: 0,02 g
Kohlenhydrate: 0,4 g
davon Zucker: 0,1 g
Protein: 0,1 g
Salz : 0,005 g

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Bei Raumtemperatur lagern.