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Eingelegte Gurken Krokusse werden in kleinen Fässern geliefert, sodass eine geringere Salzkonzentration verwendet und der gesamte Prozess überwacht wird. Nach dem Pökelprozess werden sie von Hand in Gläser gefüllt, um sicherzustellen, dass nur ganze, feste und knackige Produkte verkauft werden. Gurken können zu jedem Gericht gegessen und auch direkt aus dem Glas genommen werden. Sie können verwendet werden, um verschiedene Salate, Gurkensuppe und Salzlake traditionell für die russische Küche zuzubereiten. Gurken sind eine gute Quelle für Mineralsalze, und das enthaltene Silizium ist wichtig für die Gesundheit Ihrer Haare und Nägel. Gurken sind sehr kalorienarm, die eingelegten sind leichter verdaulich als rohe und zusätzlich mit Milchsäure aus dem Fermentationsprozess und durchziehenden Stoffen der zugesetzten Gewürze wie frischem Dill, Meerrettich und vor allem polnischem Knoblauch angereichert.
ZUTATEN
Gurken, Wasser, Salz, Knoblauch, Dill, Meerrettich, Eichenblatt.
Mai enthalten Spuren von Senf.
Pasteurisiertes Produkt.
Nettogewicht: 1,3 kg
EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern. Nicht dem Sonnenlicht aussetzen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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