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INHALTSSTOFFE
Bio-Sorghum (geschältes Getreide) 100%
BESCHREIBUNG
Bio-Sorghum, auch afrikanische Hirse genannt, hat einen zarten Geschmack mit einer leicht nussige Geschmacksnote. Nach dem Kochen kann es zu Gemüse, Fleisch, Fisch sowie Suppen und Salaten hinzugefügt werden. Gemahlenes Sorghum kann zum Backen und Andicken von Suppen und Saucen verwendet werden.
ZUBEREITUNG
Körner in kaltem Wasser abspülen, mehrere Stunden einweichen und dann etwa 30-40 Minuten kochen.
NÄHRWERT PRO 100g
Energiewert 1453 kJ / 344 kcal
Fett 3,2 g
davon gesättigte Säuren 0,7 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 7,5 g
Protein 9,3 g
Salz 0 g
EMPFOHLENE LAGERUNG
Trocken und trocken lagern kühlen Ort.
Hersteller - Name und Adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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