Fermentado de beterraba, também conhecido como kvass de beterraba ou borsch fermentado, é um líquido excepcionalmente saudável de cor violeta profunda, produzido por fermentação onde os açúcares da beterraba são convertidos em ácido láctico. O fermentado tem sabor ácido e aroma característico, sendo uma...

O repolho roxo, também conhecido como couve-roxa, é um vegetal excepcionalmente saudável ou pratos deliciosos preparados com ele. O repolho roxo se destaca por sua bela cor violeta e uma cabeça pequena com folhas duras e densas. Originário das regiões mediterrâneas, já era conhecido...

INGREDIENTES Repolho branco*, sal (* de agricultura orgânica controlada) INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 65 kJ / 16 kcal Gorduras: dos quais ácidos graxos saturados: Carboidratos: 1,3 g dos quais açúcares: Proteínas: Sal: 2,0 g CUIDADO Armazenar na posição vertical ARMAZENAMENTO RECOMENDADO...

Suplemento alimentar. Bebida de beterraba não pasteurizada para quem valoriza uma dieta variada e equilibrada. O fermentado de beterraba, também conhecido como chucrute de beterraba, borsch em conserva ou 'bebida forte', é uma verdadeira bomba de vitaminas e nutrientes. A bebida resultante do processo...

Pepinos em conserva têm muitas propriedades benéficas à saúde. Eles contêm vitamina C, que auxilia a circulação, vitamina A, que apoia a saúde da visão, e vitamina K, que influencia a coagulação sanguínea. Muitas pessoas correm o risco de deficiência de vitamina K, pois...