Oțet de mere BIO nefiltrat 500 ml - ALCE NERO

DESCRIERE

Oțet de mere BIO nefiltrat 500 ml - ALCE NERO

-conține o cantitate mare de polifenoli și vitamina E
-scade nivelul zahărului din sânge
-are proprietăți antibacteriene
-în cosmetică este folosit pentru dezinfectare și curățare.

Oțetul de mere este un produs folosit încă din antichitate. Se formează prin fermentația acidului acetic din alcool. Este folosit din cele mai vechi timpuri. Acest oțet are o culoare chihlimbarie, tulbure. O lingură conține doar 3 calorii. Poate fi folosit ca adaos la preparatele din carne, salate, sosuri și cocktailuri. Ca aditiv alimentar, acționează ca un conservant care previne alterarea alimentelor și inhibă creșterea bacteriilor.
Oțetul de mere este o sursă bună de vitamina E, care este un antioxidant. Aceasta înseamnă că reduce numărul radicalilor liberi din corp, ceea ce îmbunătățește imunitatea, are un efect pozitiv asupra sistemului circulator și contribuie la curățarea organismului. Polifenolii conținuți în compoziția sa acționează, de asemenea, ca antioxidanți, adică sunt antioxidanți. Aceasta este o susținere foarte bună pentru corp și îi permite să facă față mai bine factorilor externi dăunători din mediu cu care ne confruntăm. Antioxidanții întârzie, de asemenea, procesul de îmbătrânire.
Acest produs are un efect de scădere a nivelului zahărului din sânge. Consumul regulat de oțet poate crește sensibilitatea celulelor, ceea ce poate preveni fluctuațiile nivelului glicemiei. Aplicat extern, este folosit în cosmetică mai ales pentru curățare și dezinfectare. Ajută la combaterea problemelor virale ale unghiilor, pe care le putem contracta în locuri publice. De asemenea, ajută la unghiile încarnate și alte probleme ale urechii. Poate avea un efect pozitiv și asupra problemelor pielii adolescenților și hiperpigmentării.

FACTS
Putem prepara oțet de mere acasă. Pentru aceasta aveți nevoie de 1 kg de mere acre, 1 l de apă și aproximativ 5 lingurițe de miere. Spălați merele și îndepărtați semințele. Turnați apa peste mere și adăugați mierea astfel încât să nu plutească la suprafață. Acoperiți vasul în care pregătiți oțetul cu o cârpă și legați-l pentru a-l fixa. Lăsați vasul timp de 4 săptămâni într-un loc cald și amestecați lichidul din când în când. În acest timp are loc procesul de fermentație, iar când reacția este completă, nu se mai formează spumă la suprafață. Aceasta înseamnă că oțetul este gata. Ar trebui apoi turnat în sticle și păstrat într-un loc răcoros. Oțetul făcut în casă trebuie monitorizat deoarece există riscul apariției mucegaiului - de îndată ce observați acest lucru, nu ar trebui să îl mai consumați.

INGREDIENTE
Suc de mere*, conținut total de aciditate 5% (*ingredient certificat organic). Fabricat din mere italiene.

NOTIȚE
Depozitul este un fenomen natural și nu afectează calitatea produsului.

DEPOZITARE
A se păstra uscat și răcoros.