Dill används främst i soppor, buljonger, potatis och såser. Den förbättrar smaken, aromen och utseendet på maträtter och har dessutom hälsofrämjande egenskaper. Den hjälper till att minska uppblåsthet, stimulerar gallafsöndringen, främjar tarmrörelserna och förbättrar matsmältningen. Dill har antioxidativa egenskaper och bekämpar fria radikaler. Det...

BESKRIVNING Koriander används för att smaksätta charkuterier (särskilt mortadella och ost), patéer, kött- och fiskkonserver, likörer och vodkor samt många kryddblandningar, t.ex. kryddpeppar och curry. INGREDIENSER Koriander * 100 % (* certifierad ekologisk ingrediens) REKOMMENDERAD FÖRVARING Förvara torrt.

BESKRIVNING Koriander används för att smaksätta charkuteriprodukter (särskilt mortadella och ost), patéer, kött- och fiskkonserver, likörer och vodkas samt många kryddblandningar, t.ex. kryddpeppar och curry. INGREDIENSER Koriander * 100 % (* från kontrollerad ekologisk odling) REKOMMENDERAD FÖRVARING Förvara torrt.

BESKRIVNING BIO-SPANNMÅL SPANNMÅL 60 g - NATURENS GÅVOR En god smak får vi efter tillsats av kummin till surkål, grytor och fläskstek. Spiskummin används också för att krydda soppor, potatis- och böngräser samt vit och gul ost. INGREDIENSER Spiskummin * 100 % (* från...

BESKRIVNING Malen senap används för att krydda smör med örter, majonnäs, sallader och blomkål, och förbättrar smaken av nötkött, fläsk, fågel och såser. INGREDIENSER Vit senap 100 % REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR Förvara torrt på en sval plats.

Ekologisk muskot är ett extremt aromatiskt krydda med lätt märkbar kryddighet och kryddig arom. Vi använder bara en liten mängd som krydda. Kryddan tillsätts till kål, sparris, spenat, morötter, purjolök, potatis och grönsakssoppa. Med en kvarn kan vi krydda fjäderfä, kött, lamm och korv....

Bohnenkraut rekommenderas främst för rätter med baljväxter. Det används också för att krydda grönsakssoppor, korvar, fläsk- och lammkött. Bohnenkraut innehåller zink och C-vitamin, som är utmärkta för att stärka immunförsvaret. När Bohnenkraut tillsätts till tunga rätter, förhindrar det att man mår sämre efter en...

BESKRIVNING Piment används som krydda till soppor, fläskstek, vilt och lamm. Ger risrätter, ägg, söta desserter, kompotter och olika godsaker en fin arom. Piment tillsätts till inlagda gurkor och marinerad pumpa. INGREDIENSER Piment * 100% (* från kontrollerad ekologisk odling) REKOMMENDERAD FÖRVARING Förvara torrt....

BESKRIVNING Chili ger kryddor en kryddig smak. Det tillsätts i små mängder efter individuell smak i grytor, kött, fisk, grönsaksrätter och såser. Chili är också utmärkt för matsmältningen. INGREDIENSER Chili * 100 % (* från kontrollerad ekologisk odling) LAGERINGSREKOMMENDATION Torka lagras.

BIO TIMJAN 20 g - NATURENS GÅVOR Timjan har värdefulla hälsoegenskaper - den har en slemupplösande effekt och gör det lättare att hosta upp tjocka sekret i halsen, vilket eliminerar obehagliga förkylningssymtom. Timjan hjälper till att bekämpa de mikrober som är ansvariga för uppkomsten...

Bio-Libbstickeblad. Det används för att smaksätta böngrättor, grönsakssoppor, potatissoppor, buljonger, för att förbättra lukten av kött, fiskrätter och såser. Libbstickel har urindrivande egenskaper, hjälper till att ta bort gifter från kroppen, slappnar av tarmmuskulaturen, ökar sekretionen av magsyra och förbättrar därmed matsmältningen. Det hjälper...

BESKRIVNING Citrongräs används i sydasiatisk och sydamerikansk matlagning. Aromen och smaken är lite som citron, men utan dess syra. Det berikar smaken av soppor, sallader, drycker, desserter och till och med currykryddad fågel. Torkade citrongrässtjälkar kan tillsättas till te. INGREDIENSER 100 % Citrongräs

Ekologisk, full av smak och arom rosmarin. Den används för att krydda soppor, kokt potatis, pasta, fågel, fisk- och viltgrytor och kan även tillsättas till såser. Rosmarin stöder matsmältningen efter tunga måltider som belastar magen och tarmen. Den hjälper till att lindra uppblåsthet, förbättrar...

Anis är ett unikt krydda som berikar smaken och aromen hos många rätter. Den passar också bra till en uppvärmande te för svala höstkvällar. Dessutom har den hälsofrämjande effekter, hjälper till att bli av med hosta och slem i de nedre luftvägarna, slappnar av...

Malen svart ekologisk peppar är en universell krydda som är mycket använd i köket. Den förhöjer smaken på många rätter och ger dem en lätt skärpa. Dessutom hjälper svart peppar till att påskynda ämnesomsättningen och värmer dig försiktigt. Den kan också användas som ingrediens...

BESKRIVNING Vitpeppar har en fin, raffinerad smak. Den används främst till vita såser och där vi önskar en finare smak än med svartpeppar. INGREDIENSER vit pepparkorn * 100 % (* från kontrollerad ekologisk odling) REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR Torr förvaring

Kardemumma är en unik, lätt skarp krydda med söt-värmande smak och ingefärsaktig arom. Stöder utsöndringen av matsmältningssaft, stimulerar matsmältningen. Kardemumma lindrar symptom på förkylning, hosta och täppt näsa samt stärker immunförsvaret. Den innehåller stora mängder fosfor, magnesium, kalcium och kalium samt vitaminerna C, B6...

Svart peppar är en växtart i pepparväxtfamiljen med ursprung i Indien. Den odlas för sina små frukter, trivs med värme och fuktighet och har länge varit känd som en populär krukväxt. Peppar kännetecknas av sin utpräglade, exceptionellt kryddiga smak, vilket gör den till ett...

Söt paprikapulver är ett universellt krydda som passar perfekt till många rätter, både kötträtter och vegetariska rätter. Det varierar smaken på rätter som kalkon, grytor, tortillas och passar också perfekt för TILLREDNING av såser och dippar. Den modifierade formen är enkel och snabb att...

Bio-chilis från certifierad odling. Chili är en vanlig benämning för frukten från vissa paprikasorter, som kännetecknas av en ovanligt intensiv, stark smak. Ansvarig för denna karaktäristiska eldiga känsla på tungan är de värmande, irriterande slemhinnorna från Capsaicin. Chilifrukter rekommenderas för kryddning av gratänger, kötträtter...