BIO filtrerad äppelcidervinäger 500 ml - ALCE NERO

BESKRIVNING

-innehåller en stor mängd polyfenoler och vitamin E
-sänker glukoskoncentrationen
-verkar antibakteriellt
-i kosmetiken används den för desinfektion och rengöring

Äppelcidervinäger är en produkt som har använts sedan antiken. Den uppstår vid ättiksjäsning av alkohol. Den har använts sedan antiken. Denna vinäger är bärnstensfärgad och grumlig. En matsked innehåller endast 3 kalorier. Den kan användas som tillbehör till kötträtter, sallader, såser och cocktails. Som livsmedelstillsats fungerar den som ett konserveringsmedel som förhindrar att livsmedel förstörs och hämmar tillväxten av bakterier.
Äppelcidervinäger är en utmärkt källa för vitamin E, som är en antioxidant. Detta innebär att det minskar mängden fria radikaler i kroppen, vilket förbättrar immunförsvaret, har en positiv inverkan på cirkulationssystemet och stödjer kroppens rening. Polyfenolerna i dess sammansättning fungerar också som antioxidanter, det vill säga de är antioxidanter. Det är ett mycket bra stöd för kroppen och gör det möjligt för den att bättre hantera de skadliga externa miljöfaktorerna som vi möter. Antioxidanter fördröjer också åldrandeprocessen.
Denna produkt sänker blodsockernivån. Regelbundet intag av vinäger kan öka cellernas känslighet, vilket i sin tur kan förhindra fluktuationer i glukosnivån. Detta beror på dess antibakteriella egenskaper.
Vid yttre användning används det inom kosmetiken, främst för rengöring och desinfektion. Det hjälper till att bekämpa virala nagelproblem som vi kan få på offentliga platser. Det hjälper även vid öroninflammation och andra öronproblem. Det kan också ha en positiv effekt på ungdomliga hudproblem och förändringar i hudfärg.

INTRESSANT
Äppelcidervinäger kan tillverkas hemma. För detta behöver vi 1 kg sura äpplen, 1 liter vatten och cirka 5 teskedar honung. Äpplena måste tvättas och kärnhusen tas bort. Häll vatten över äpplena och tillsätt honung så att de inte sticker upp över ytan. Täck kärlet där vi tillverkar vinägern med en duk och bind för skydd. Låt skålen stå på en varm plats i 4 veckor och rör om vätskan då och då. Under denna tid sker fermenteringsprocessen, när reaktionen är klar kommer inget skum att bildas på ytan. Det betyder att vinägern är klar. Därefter bör den flaskanförvaras och förvaras svalt. Hemmagjord vinäger bör kontrolleras eftersom det finns risk för mögel - så fort du märker det bör du sluta äta den.

INGREDIENSER

Apfelvin *, total syra 5% (* från kontrollerad ekologisk odling)

ANTECKNINGAR
Ablagerningar är ett naturligt fenomen och påverkar inte produktens kvalitet.

LAGRING
Förvara svalt och torrt.