กะหล่ำปลีอิตาเลียนสด ออร์แกนิก (โปแลนด์) (ประมาณ 1.00 กก.) - สามารถช่วยในการลดน้ำหนัก - แหล่งวิตามินและแร่ธาตุ - เหมาะสำหรับทำสลัด กะหล่ำปลีเป็นพืชสีเขียวในตระกูล Brassicaceae ในธรรมชาติพบมากในยุโรป โดยเฉพาะในแถบเมดิเตอร์เรเนียน กะหล่ำปลีมีหลายสายพันธุ์ การผสมข้ามพันธุ์ และพันธุ์ย่อยที่ปลูกเป็นผักในหลายส่วนของโลก ญาติของกะหล่ำปลีได้แก่ กะหล่ำดาว บรอกโคลี กะหล่ำดอก คะน้า และเคล ตรงกันข้ามกับความเชื่อทั่วไป กะหล่ำปลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและย่อยง่าย ชื่อเสียงที่ไม่ดีของมันมาจากส่วนผสมที่หนักและมีแคลอรีสูงเช่นเบคอนหรือขาหมู 100 กรัมของกะหล่ำปลีมีประมาณ 40 แคลอรีและอุดมไปด้วยวิตามิน - A, B, C, E และ K - และแร่ธาตุ - แคลเซียม โพแทสเซียม...

- แหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า - แหล่งวิตามินดี - ของว่างเพื่อสุขภาพ ข้าวโพด (Zea) เป็นพืชในตระกูลหญ้า แหล่งกำเนิดของผักสีเหลืองเข้มนี้ที่มีรสหวานเล็กน้อยอยู่ในอเมริกากลาง ซึ่งข้าวโพดได้ถูกนำเข้าสู่ยุโรปผ่านการสำรวจของโคลัมบัส ข้าวโพดปลูกอย่างกว้างขวางทั่วโลกและมีห้าชนิด โดยชนิดที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจมากที่สุดคือข้าวโพดทั่วไป ข้าวโพดที่รู้จักกันในชื่อทองคำกินได้ของอเมริกา เป็นพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารสำหรับมนุษย์อย่างมาก ซึ่งรวมถึงวิตามินบี วิตามินดีที่หายากและสำคัญมากในเขตภูมิอากาศของเรา วิตามินอีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง และแร่ธาตุล้ำค่า เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และซีลีเนียมข้าวโพดอบหรือข้าวโพดต้มเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของว่าง เมล็ดของพืชอร่อยนี้จะเป็นส่วนเติมเต็มในสลัดของคุณ และอย่าลืมป๊อปคอร์นเนยและเกลือในเวลาชมภาพยนตร์ เงื่อนไขการเก็บรักษาที่แนะนำ เก็บในที่เย็นและแห้ง คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม: พลังงาน (กิโลจูล/กิโลแคลอรี): 395/93 ไขมัน (กรัม): 1.50 กรดไขมันอิ่มตัว (กรัม): 0.30 คาร์โบไฮเดรต (กรัม): 17.10...