Bột Acerola 250g - VIVIO

Acerola mới chỉ được biết đến trên thị trường Ba Lan trong một thời gian tương đối ngắn. Tuy nhiên, nó đang ngày càng thu hút sự quan tâm của các chuyên gia về sức khỏe và dinh dưỡng. Loại cây này thuộc họ quả Malpigi. Với màu đỏ đậm đặc trưng, Acerola thường được gọi là anh đào Barbados hoặc ngôi sao lựu. Trong điều kiện tự nhiên, loại cây này được tìm thấy ở Nam Mỹ, Trung Mỹ và một số vùng của Bắc Mỹ. Tuy nhiên, nó cũng được trồng rộng rãi ở các quốc gia khác có khí hậu nhiệt đới (ví dụ như Madagascar) . Acerola là một loại cây bụi nhỏ, lan rộng với lá xanh quanh năm. Thông thường, nó có thể đạt chiều cao từ 2 đến 3 mét và nổi bật với những cành cây cực kỳ dẻo dai. Tuy nhiên, điều quan trọng cần biết là phần duy nhất có ích của loại cây này là quả của nó. Hình dạng và màu sắc của quả có thể gợi nhớ đến những quả anh đào quen thuộc. Quả Acerola là loại quả hạch màu đỏ, hơi dẹt với đường kính từ 1 đến 3 cm. Chúng nổi bật với phần thịt quả sạch và hương vị chua cực kỳ đậm đà. Mặc dù chúng ta có thể ăn quả Acerola tươi, nhưng chúng thường được tìm thấy nhiều hơn ở dạng mứt, nước ép hoặc bột.
Quan trọng là loại cây này là một nguồn tuyệt vời của vitamin C. Mỗi gram của loại quả này chúng ta có thể thu được tới 1677 miligam vitamin nói trên. Ngoài ra, quả anh đào Barbados chứa các chất chống oxy hóa và carotenoid quý giá (bao gồm cả beta-carotene) . Hơn nữa, Acerola là một nguồn tuyệt vời của provitamin A và các axit amin thiết yếu, trong đó chúng ta có thể phân biệt: alanine, proline, serine và axit aspartic. Trong các cửa hàng ở Ba Lan, quả Acerola thường có sẵn dưới dạng bột tiện lợi, rất phù hợp như một bổ sung cho chế độ ăn uống cân bằng.

THÀNH PHẦN
Acerola rosa Bột, Maltodextrin, Vitamin C.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA SẢN PHẨM TRÊN 100 g
Giá trị năng lượng - 1674 kJ / 395 kcal
Chất béo - 0 g
- bao gồm axit béo bão hòa - 0 g
Carbohydrate - 87 g
- bao gồm đường - 31 g
Protein - 7,6 g
Muối - 0,045

TRỌNG LƯỢNG TỊNH: 250 g

ỨNG DỤNG
Do tiềm năng chống oxy hóa cao, quả Acerola không chỉ được sử dụng trong ngành dược phẩm mà còn trong mỹ phẩm. Vì vậy, những loại quả này có thể được tìm thấy trong thành phần của các loại kem và mặt nạ chống lão hóa, cũng như trong các loại lotion dưỡng thể và dầu xả tóc. Điều đáng biết nữa là đặc tính chống viêm của quả Barbados cherry đã dẫn đến việc nó được sử dụng để sản xuất các chế phẩm dành cho da dễ bị mụn trứng cá.
Tuy nhiên, Acerola cũng được sử dụng trong nhà bếp. Bạn có thể dễ dàng sử dụng trái cây tươi để làm mứt, nước ép và cồn thuốc tự làm. Ngoài ra, chúng ta có thể dễ dàng thêm bột Acerola vào các loại cocktail trái cây tốt cho sức khỏe cũng như sorbet giải khát.
¾ thìa cà phê chiết xuất Acerola nên được hòa tan trong nước ấm, nước trái cây hoặc rau củ, sữa chua, cocktail.
Không vượt quá phần khuyến nghị để tiêu thụ trong ngày. Thực phẩm bổ sung không thể thay thế cho một chế độ ăn uống đa dạng. Khuyến nghị chú ý đến chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng và lối sống lành mạnh.

ĐIỀU KIỆN BẢO QUẢN ĐƯỢC KHUYẾN NGHỊ
Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.

p >