Salad cá với thảo mộc và húng tây không chứa gluten 25 g

Thymian-Faislaw thảo mộc không chứa gluten 25 g

Thymian-Faislaw là gì?
Thymian [tên khoa học: Thymus vulgaris], còn được gọi là cỏ xạ hương, là một loại cây gia vị cực kỳ phổ biến có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Nhờ vào nhiều công dụng y học và ẩm thực đa dạng, Thymian đã được công nhận trên toàn thế giới và hiện được trồng ở nhiều khu vực. Ba Lan là một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu Thymian lớn nhất thế giới, và trung tâm thảo mộc lớn nhất ở Ba Lan là vùng Lublin với thủ phủ là Fajsławice. Từ năm 2013, Thymian từ Fajsławice đã được đưa vào danh sách các sản phẩm truyền thống.

Thymian trong nhà bếp
Thymian có mùi thơm dễ chịu, ấm áp và hơi cay cùng với vị đắng nhẹ sau khi nếm. Đây là thành phần cơ bản của hầu hết các món ăn Địa Trung Hải. Nó kết hợp hoàn hảo với hương vị của các món nhiều dầu mỡ như hầm, quay hoặc súp đậm đặc. Đây là nguyên liệu không thể thiếu cho nước ướp thịt, thịt nguội và pate. Thymian cũng có thể được sử dụng khi nướng bằng cách rắc một chút Thymian lên than nóng. Trong ẩm thực chay, nó thường được sử dụng, đặc biệt là kết hợp với các loại đậu. Thymian cũng là thành phần cố định trong hỗn hợp thảo mộc Provence.

Mẹo
Bảo quản Thymian trong bao bì kín khí có thể đóng mở lại. Mỗi gói gia vị của chúng tôi đều có khóa kéo để đóng mở dễ dàng. Thymian đựng trong túi nilon thông thường sẽ nhanh chóng mất mùi thơm và dễ bị rơi vãi sau khi mở. Để giữ được nhiều vitamin nhất và giải phóng trọn vẹn hương thơm, nên thêm Thymian vào gần cuối quá trình nấu.

Sản phẩm không chứa gluten - điều đó có nghĩa là gì?
Các sản phẩm được dán nhãn "sản phẩm không chứa gluten" được kiểm tra bằng các phương pháp đã được chứng nhận trong phòng thí nghiệm nội bộ của chúng tôi, vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm rằng chúng không chứa dấu vết của gluten.

Thành phần sản phẩm:
100% lá Thymian khô. Nguyên liệu chất lượng cao nhất.

Xuất xứ:
Ba Lan

Có thể dùng Thymian để ướp gì?
món ăn nhiều dầu mỡ
nước ướp thịt
tất cả các món ăn Địa Trung Hải
súp và nước sốt đậm đặc
Món rau, đặc biệt là các món làm từ đậu
Món cá

Đặc tính y học của Thymian
Thymian có đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút và kháng nấm mạnh mẽ. Nó được sử dụng để điều trị ho, các bệnh về miệng và họng. Thymian có đặc tính lợi mật, giảm sưng và hỗ trợ tiêu hóa. Đây là một phương thuốc thảo dược lý tưởng cho da có vấn đề và dễ bị mụn. Sử dụng Thymian thường xuyên giúp tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể.