Cây kế sữa thảo mộc, xay nhuyễn, đã loại bỏ chất béo 200 g

Thảo mộc cây kế sữa, dạng bột, đã loại béo 200 g

Cây kế sữa – đặc tính của cây
Cây kế sữa [lat. Silybum marianum] là một loại cây trồng hàng năm thuộc họ Cúc (Asteraceae), cũng tương đối dễ tìm thấy trong tự nhiên. Do sự tương đồng về hình dáng, nó thường bị nhầm lẫn với cây kế phổ biến. Nó đặc trưng bởi lá nhọn, có gai và hoa màu tím. Nó khác với cây kế, trong số những điểm khác, về chiều cao – nó có thể đạt khoảng 2 mét. Nó có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải và hiện nay thường xuất hiện ở Nam Âu, Ai Cập, Israel và Thổ Nhĩ Kỳ. Một nguyên liệu thực vật được đánh giá cao trong y học thảo dược là hạt cây kế sữa (hạt).

Cây kế sữa – một nguồn dinh dưỡng
Hạt cây kế sữa, địa y đốm, chứa:

- Silymarin, có đặc tính giải độc mạnh, lợi mật, thông mật, chống viêm và chống oxy hóa
- Phytosterol, giúp giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim
- Hợp chất polyphenol, bịt kín mạch máu, bảo vệ cơ tim và cũng giảm áp lực
- Axit linoleic với nhiều đặc tính quý giá cho cơ thể
- Vitamin E được xem là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất
- Flavonoid với đặc tính chống viêm, chống dị ứng, chống xơ vữa động mạch và chống tiểu đường
- Chất xơ, tác động tích cực đến nhu động ruột

Mẹo
Bột cây kế sữa, đã loại béo, đặc trưng bởi việc được xay từ hạt nguyên cám. Điều này có nghĩa là khi bảo quản tốt, nó giữ gần như tất cả đặc tính của hạt kế sữa và đồng thời dễ sử dụng hơn nhiều. Để không mất đi đặc tính, hãy bảo quản nó trong bao bì đóng kín. Vì lý do này, mỗi bao bì của chúng tôi đều có khóa kéo, cho phép đóng mở dễ dàng. Sức khỏe của bạn là điều chúng tôi quan tâm!

Cây kế sữa – khi nào nên sử dụng?
- Vấn đề về gan – Do hàm lượng silymarin cao, cây kế sữa có tác dụng giải độc, tái tạo và chống viêm cho gan.
- Cholesterol cao – phytosterol có trong nguyên liệu này tác động tích cực đến việc duy trì chức năng gan và mức cholesterol trong cơ thể.
- Phòng ngừa tuần hoàn - Các hoạt chất của cây kế sữa bịt kín mạch máu, bảo vệ cơ tim và đồng thời hạ huyết áp.
- Phòng ngừa ung thư - Axit linoleic và chất chống oxy hóa được sử dụng để phòng ngừa ung thư.
- Chăm sóc da và tóc – Dầu kế sữa được sử dụng để chăm sóc và bôi tại chỗ.

Thành phần sản phẩm:
100% hạt kế sữa xay, không tách béo. Nguyên liệu chất lượng cao nhất.

Xuất xứ:
Ba Lan

Sự thật thú vị
Silybin từ cây kế sữa đã được tiêm tĩnh mạch như một chất giải độc (antidot) khi ngộ độc độc tố nấm độc xanh (Amanita phalloides), gây tổn thương gan nguy hiểm.

Cách dùng khuyến nghị
Cho một muỗng cà phê hạt kế sữa xay (khoảng 3 g) vào một cốc (250 ml) nước nóng và đun sôi từ từ. Đun nhỏ lửa khoảng 5-10 phút, để yên 15 phút, lọc. Uống chia làm ba phần mỗi ngày.
Nó cũng có thể được sử dụng như một món ăn kèm với salad, sinh tố hoặc thậm chí bánh mì sandwich.

Sinh tố kế sữa xanh
Nguyên liệu cần thiết:
- 100 gram rau chân vịt non
- 1 muỗng canh hạt kế sữa xay
- Chuối
- 3 cọng cần tây
- Lê
- 250 ml nước
Loại bỏ hạt lê và cắt thành miếng. Bóc vỏ chuối và cắt cần tây thành miếng nhỏ. Rửa kỹ rau chân vịt. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn. Chúc ngon miệng!