تفاح طازج عضوي (رينيتا - بولندي) (حوالي 1 كجم)

- مصدر للفيتامينات والمعادن
- قد يساعد في فقدان الوزن
- وجبة خفيفة صحية

التفاح هو الفاكهة الصالحة للأكل لشجرة التفاح. يتميز بشكل كروي مميز ولحم حلو وحامض وعصير يختبئ تحت جلد رقيق وناعم.
على الرغم من أن أشجار التفاح تبدو عنصراً أبدياً في المناظر الطبيعية البولندية، إلا أن الشرق الأوسط هو على الأرجح مهد أشجار التفاح. هذا الشجر المهيب، ونعلم من سجلات يان دلوغوش أن زراعته في بلادنا بدأت بفضل الرهبان السيسترسيين فقط في القرن الثاني عشر.
التفاح هو أحد أكثر الفواكه شعبية في بولندا والعالم، ولكن حتى مع ذلك، لا يحظى دائماً بالتقدير الذي يستحقه. تتميز هذه الفاكهة المتواضعة بمحتوى كبير من الفيتامينات - A، B6، C، E، K، الثيامين، الريبوفلافين، النياسين وحمض الفوليك - والمعادن - الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، الصوديوم والزنك. لهذا السبب، يُنصح تقريباً الجميع بإدراجها في نظامهم الغذائي. يجدر بنا أن نتذكر تناولها بقشرتها، لأن تحتها توجد الكثير من الألياف التي تؤثر إيجاباً على حركة الأمعاء.
في أغلب الأحيان، يتم تناول التفاح نيئاً وخالصاً كوجبة خفيفة بين الوجبات، ولكنه مناسب أيضاً كطبق جانبي للحلويات أو لتغيير نكهة اللحوم.
التفاحة هي فاكهة مثل أي فاكهة أخرى دخلت الثقافة. هذه الأكلة الصغيرة الكروية تبدو مسؤولة جزئياً عن حرب طروادة وطرد البشر من الجنة، لكننا ندين لها أيضاً بتصوير عظمة الذرة وقانون الجاذبية الكونية. وبالتالي، فإن التفاحة هي رمز للإغراء والخطيئة، ولكن أيضاً للعمى والتقدم.

التخزين الموصى به
يُحفظ في مكان بارد وجاف