POPIS Meruňkový olej se získává lisováním za studena z meruňkových jader. Je extrémně jemný na chuť, podobá se neloupanému mandlovému oleji. Má charakteristickou dochuť a slámově žlutou barvu. Meruňkový olej se vyznačuje: - vysokým obsahem nenasycených tuků (94 g / 100 g), - vysokým...

POPIS Meruňkový olej se získává lisováním za studena z meruňkových jader. Má extrémně jemnou chuť, podobnou neloupanému mandlovému oleji. Má charakteristickou dochuť a slámově žlutou barvu. Meruňkový olej se vyznačuje: - vysokým obsahem nenasycených tuků (94 g / 100 g), - vysokým obsahem mononenasycených...

Meruňka obecná (Armeniaca vulgaris) Až 15 metrů vysoký strom nebo keř z čeledi růžovitých. Pěstuje se již přes 4 000 let a pochází z Číny. V současné době se vyskytuje v mnoha zemích, jako jsou USA, Argentina, Chile a po celé Evropě. Plod, nazývaný...