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Steinpilze in den Gläsern stammen nur aus polnischen Wäldern, hauptsächlich aus dem Urwald von Kozienicka. Die Gurke ist zart, süß und sauer, und die Pilze sind fest. Steinpilze sehen auf dem festlich gedeckten Tisch großartig aus. Für diejenigen, die sie nicht zu Gerichten verarbeiten möchten, empfehlen wir die ZUBEREITUNG von Remoulade. Aufgrund des Reichtums an biologisch aktiven Inhaltsstoffen können Pilze als Functional Food, also mit gesundheitsfördernden Eigenschaften, eingestuft werden. Pilze haben eine interessante ZUSAMMENSETZUNG:Sie enthalten viel Wasser, aber ihre Trockenmasse besteht größtenteils aus Eiweiß; enthalten Linolensäure, aber auch Ballaststoffe. Pilze enthalten viele wertvolle Mikronährstoffe, da lohnt es sich, zu ihnen zu greifen.
ZUTATEN
Steinpilze, Wasser, Branntweinessig, Zwiebel, Karotten, Zucker, Salz, Piment , Pfeffer, Lorbeerblatt
Pasteurisiertes Produkt
AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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