Luonnonjogurtti, jota kutsutaan myös bulgarianmaidoksi, on elintarvike, joka valmistetaan maidosta termofiilisten bakteerien vaikutuksesta yli 40 asteen lämpötilassa. Sen rakenne on paksu ja samettinen, ja sillä on hieman hapan maku. Turkkilaiset ja bulgarialaiset kiistelevät siitä, kenen keksintö se on, mutta on paljon viitteitä siitä, että...

Laktoosipitoisuus AINEKSET KERMA * (MAIDOSTA) pastöroitu, laktaasientsyymi (* luonnonmukaisesta viljelystä). RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN Energia-arvo - 3061 kJ / 744 kcal Rasva - 82 g - sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja - 54 g Hiilihydraatit - 0,6 g - sisältää sokeria - 0,6 g Proteiini -...

AINEKSET Gouda BIO JUUSTO 48% rasvaa RAVINTOARVOT 100 g:ssa Energia-arvo (kj/kcal): 1444/348 Proteiini (g): 24,0 Hiilihydraatit (g): joista sokereita (g): 0,1 Rasva (g): 28,0 joista tyydyttyneitä rasvahappoja (g): 18,0 Allergeenit: Maito LAKTOOSITON: KYLLÄ BIO-Tuote: KYLLÄ