Le proprietà salutari dell'olio di cocco suscitano continue controversie e un interesse incrollabile tra scienziati e specialisti nel campo dell'alimentazione sana. Pertanto, nella letteratura si trovano informazioni contraddittorie e numerosi studi sull'effetto di questa sostanza sul corpo umano. L'alto contenuto di acidi grassi saturi...

Le proprietà salutari dell'olio di cocco suscitano continue controversie e un interesse incrollabile tra scienziati e specialisti nel campo dell'alimentazione sana. Pertanto, nella letteratura si trovano informazioni contraddittorie e numerosi studi sull'effetto di questa sostanza sul corpo umano. L'alto contenuto di acidi grassi saturi...

L'olio di cocco raffinato ha guadagnato popolarità e gode di un interesse costante tra gli amanti della cucina orientale e tra le persone che tengono particolarmente all'aspetto sano della propria figura. Si ottiene dal frutto della palma da cocco e si distingue non solo...

Semi di psillio - Utilizzo Le infusioni di semi di psillio sono un ottimo modo per fornire quantità adeguate di fibre da fonti naturali. La porzione appropriata, solitamente 1-2 cucchiaini di semi, dovrebbe essere immersa in acqua bollita, latte, succo o un\'altra bevanda. I...

Le bucce di psillio sono un'integrazione perfetta per tutti i tipi di piatti semiliquidi. Hanno un sapore molto neutro e proprietà leggermente addensanti. Puoi usarle per preparare porridge, creme, mousse e cocktail. Sono anche ottime come aggiunta a muesli, yogurt e kefir. La dose...

Le lenticchie rosse non sono solo molto diffuse nella cucina vegana e vegetariana. Possiamo facilmente preparare sia una zuppa nutriente che un delizioso sugo per la pasta. Inoltre, le lenticchie sono perfette per la PREPARAZIONE di sformati di verdure, pasticci vegani, paste fatte in...

Cosa si fa con il couscous? Il couscous è delizioso sia dolce che salato. Vale la pena usarlo per cena, è un sostituto più sano delle patate o della pasta. Con esso si prepara un'insalata. Può anche essere utilizzato con successo nelle zuppe al...

Quinoa - che sapore ha? La quinoa ha un sapore caratteristico e dolce, quindi è adatta per la preparazione di piatti principali e dessert. La quinoa bianca è ampiamente utilizzata nella cucina quotidiana. Cotta fino a renderla morbida, è ottima come contorno per piatti...

Quinoa - che sapore ha? La quinoa ha un sapore caratteristico e dolce, quindi è adatta per la preparazione di piatti principali e dessert. La quinoa bianca è molto utilizzata nella cucina quotidiana. Cotta fino a renderla morbida, è ottima come contorno per piatti...

L'utilizzo del gelso bianco. Cosa farne? I frutti di gelso essiccati sono uno spuntino eccellente e salutare. È meglio consumarli tra i pasti come alternativa ai dolci. È una buona idea aggiungere i gelsi essiccati allo yogurt o al porridge. Saranno un'ottima aggiunta a...

L'uso del gelso bianco. Cosa farne? I frutti di gelso essiccati sono uno spuntino eccellente e salutare. È meglio consumarli tra i pasti come alternativa ai dolci. È una buona idea aggiungere i gelsi essiccati allo yogurt o al porridge. Saranno un'ottima aggiunta a...

La farina di miglio è prodotta da chicchi di miglio macinati - uno dei cereali più antichi con molti benefici per la salute. Il miglio è un cereale senza glutine e alcalinizzante, ripristina l'equilibrio naturale acido-base nel corpo, lo purifica e combatte i radicali...

Oltre al fatto che le noci pecan possono essere uno snack prezioso e saziante per gli spuntini, sono anche ideali per la preparazione di tutti i tipi di dessert. Si abbinano perfettamente con gelati, frutta e dolci. Mentre in Europa vengono utilizzate principalmente per...

Oltre al fatto che le noci pecan possono essere uno snack prezioso e saziante per gli spuntini, sono anche ideali per la preparazione di tutti i tipi di dessert. Si abbinano perfettamente con gelati, frutta e dolci. Mentre in Europa sono principalmente utilizzate per...

Le noci di anacardio non sono diffuse solo nella cucina vegana o vegetariana. Possiamo mangiarle sia salate, tostate che ricoperte di cioccolato. Si distinguono per un sapore fine, leggermente dolce. Pertanto, possiamo utilizzarle senza problemi sia nella preparazione di dessert dolci (ad esempio deliziosi...

Le noci di acagiù non sono diffuse solo nella cucina vegana o vegetariana. Possiamo mangiarle sia salate, tostate che ricoperte di cioccolato. Si distinguono per un sapore fine, leggermente dolce. Pertanto, possiamo utilizzarle senza problemi sia nella preparazione di dessert dolci (ad esempio deliziosi...

Il miglio è apprezzato per il suo gusto unico e le sue straordinarie proprietà salutari. Per questo è molto diffuso nella cucina di ognuno di noi. Puoi usarlo senza problemi come contorno per piatti di carne o pesce. È anche un'ottima ingrediente per pancake...

Le noci del Brasile, grazie all'alto contenuto di grassi, hanno un sapore delicato e una consistenza interessante. Due noci al giorno sono sufficienti per coprire il fabbisogno giornaliero di selenio dell'organismo. Possono essere uno snack quotidiano. Zutaten: Nüsse brasilianisch "Assunzione di riferimento di un...

Come uso i semi di chia? Non dovresti consumare più di due cucchiai di semi di chia al giorno. Sotto l'influenza dell'acqua o di altri liquidi, il loro volume può aumentare fino a dodici volte. Troppi semi di chia possono rendere difficile l'assorbimento di...

Come uso i semi di chia? Non dovresti consumare più di due cucchiai di semi di chia al giorno. Sotto l'influenza dell'acqua o di altri liquidi, il loro volume può aumentare fino a dodici volte. Troppi semi di chia possono rendere difficile l'assorbimento di...