A cosa serve? h3 > Questo dolcificante è particolarmente apprezzato dai vegani, poiché li sostituisce con & oacute; d. È un complemento per tè, bevande e cocktail. Si scioglie facilmente anche nelle bevande fredde. Il nettare di colore scuro viene utilizzato nella preparazione di...

La farina integrale di segale è ampiamente utilizzata nella nostra cucina grazie al suo eccellente sapore e alto valore nutritivo: Primo: possiamo usarla per cuocere pane sano e panini per la colazione; Secondo: la farina integrale può essere usata per preparare il lievito tradizionale...

La farina di frumento BIO può essere utilizzata per la produzione domestica di qualsiasi tipo di pane. Puoi usarla per cuocere un fragrante pane tradizionale con lievito madre o senza. È anche adatta per la preparazione di panini e croissant. Può essere utilizzata come...

- per cuocere pane, panini Graham - per preparare pasta fatta in casa - per pierogi Ingredienti: 100 % farina di farro 1850 & nbsp; & bdquo; Assunzione di riferimento di un adulto medio em > & lt ; / p > & nbsp;...

La farina di farro tipo 650 è pensata appositamente per la preparazione di impasti "più pesanti". Perfetta per la preparazione di pane, panini e pan di zenzero. Funziona anche per molti tipi di dolci, come ad esempio pan di zenzero o pasta frolla. In...

Le noci di Macadamia sono il frutto dell'albero sempreverde della famiglia delle Proteaceae, che cresce naturalmente in Australia. Apprezzate dagli aborigeni per l'alto contenuto di acidi grassi preziosi. Furono scoperte negli anni '50 dal botanico scozzese Walter Hill. Le noci sono di forma circolare....

Le noci di Macadamia sono il frutto dell'albero sempreverde della famiglia delle Proteaceae, che cresce naturalmente in Australia. Apprezzate dagli aborigeni per l'alto contenuto di acidi grassi preziosi. Furono scoperte negli anni '50 dal botanico scozzese Walter Hill. Le noci sono di forma circolare....

Le nocciole sono principalmente una grande fonte di vitamina E, che può contribuire a migliorare la condizione della nostra pelle, capelli e unghie. La carenza di vitamina E si manifesta spesso con irritabilità, difficoltà di concentrazione, debolezza muscolare e problemi alla vista. Consumando nocciole,...

Le nocciole sono principalmente una grande fonte di vitamina E, che può contribuire a migliorare la condizione della nostra pelle, capelli e unghie. La carenza di vitamina E si manifesta spesso con irritabilità, difficoltà di concentrazione, debolezza muscolare e problemi alla vista. Consumando nocciole,...

Le nocciole sono principalmente una grande fonte di vitamina E, che può contribuire a migliorare la condizione di pelle, capelli e unghie. La carenza di vitamina E si manifesta spesso con irritabilità, difficoltà di concentrazione, debolezza muscolare e problemi alla vista. Consumando nocciole, è...

Possiamo usare l'olio di cocco in cucina in molti modi diversi. È un ingrediente eccellente nel gelato fatto in casa e nelle macedonie di frutta. Dovresti anche sapere che può essere usato nella preparazione di palline energetiche nutrienti e frullati di frutta e verdura...

Per millenni, la canapa è stata utilizzata dall'uomo come materia prima per la produzione di tessuti di lino resistenti. La canapa come pianta oleaginosa si è anche dimostrata eccellente per la produzione di olio per la salute. L'olio di canapa è un'ottima fonte di...

La farina di cocco è prodotta dalla polpa di cocco macinata. Il grasso e l'umidità in eccesso vengono rimossi prima della macinazione. È quindi un sottoprodotto della produzione di latte e olio di cocco. Viene prodotto in due modi: a secco e a umido....

La Maizena non è altro che il ben noto amido di mais. Si ottiene dalle spighe bianche del mais. Si differenzia quindi dalla farina principalmente perché non viene prodotto macinando cereali. L'amido di mais è adatto per preparare tutti i piatti per cui usiamo...

Il grano saraceno è un prodotto molto prezioso che dovrebbe essere incluso nella nostra dieta il più spesso possibile. La letteratura sottolinea che il grano saraceno ha un contenuto proteico particolarmente elevato rispetto ad altri cereali. Nella granella sono presenti addirittura 13-14 g di...

Le noci sono uno snack prezioso grazie all'elevato contenuto di acidi grassi polinsaturi (EFA), che secondo gli scienziati hanno molte proprietà benefiche per la salute. Questi acidi sono coinvolti nel metabolismo dei grassi, quindi il consumo di noci può ridurre la tendenza alla formazione...

Le noci del Brasile (chiamate anche noci amazzoniche) sono i semi della Bertholletia excelsa. Questo albero maestoso cresce nella foresta amazzonica. I semi sono protetti da un guscio simile a quello di una noce di cocco. Al centro c'è un nido riempito con gusci...

Lo zucchero di fiori di cocco può essere utilizzato quotidianamente in cucina, per dolcificare caffè e tè, per preparare biscotti, per cuocere al forno e per cocktail. Nella cucina indiana viene utilizzato in vari caffè, pasticcini e dessert. Conferisce ai piatti un sapore e...

Il sesamo indiano è una pianta annuale che appartiene alla specie delle oleaginose della famiglia delle (Sesamo) . Si distingue per un lungo fusto ramificato che può raggiungere un'altezza fino a 1,5 metri. Il fusto è ricoperto da una fine peluria e presenta grandi...

Il sesamo indiano è una pianta annuale che appartiene alla specie delle oleaginose della famiglia delle (Sesamo) . Si distingue per un lungo fusto ramificato che può raggiungere un'altezza fino a 1,5 metri. Il fusto è ricoperto da una fine peluria e presenta grandi...