La materia prima di altissima qualità, un minore contenuto di acidità sia della materia prima utilizzata che del prodotto finito rispetto alla norma nazionale e la produzione manuale conferiscono al prodotto il gusto unico, l'aroma e la consistenza di una tradizionale ricotta rustica. La...

INGREDIENTI Latte magro* (86,4%), panna* (8,4%), proteine del latte* (4,3%), sale, colture di acido lattico, caglio microbico. (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata)DESCRIZIONE Il formaggio naturale di campagna è gustoso direttamente dalla confezione. Grazie al suo sapore delicato e neutro, può essere combinato con vari...

INGREDIENTILatte di capra, batteri lattici.DESCRIZIONEProdotto secondo il metodo tradizionale. Il grano dalla caldaia del formaggio viene scolato in anelli. La texture estremamente fine della cagliata è dovuta all'uso esclusivo di presse a gravità. Alto contenuto proteico. Senza aggiunta di saleVALORI NUTRIZIONALI per 100 gValore...

INGREDIENTI fiocchi di latte parzialmente scremato *, yogurt di latte scremato * * 28%, zucchero di barbabietola *, acqua, amido di mais nativo*, estratto di vaniglia Bourbon*, addensante: farina di semi di carrube*, vaniglia Bourbon macinata*. * INGREDIENTI da agricoltura biologica controllata. VALORI NUTRIZIONALI...

INGREDIENTI fiocchi di latte parzialmente scremato *, yogurt di latte magro * * 25%, zucchero di barbabietola *, pesche* 6%, acqua, purea di mango* 5%, succo di maracuja* 1%, amido di mais nativo*, addensante: carrube*, concentrato di succo di limone*. * INGREDIENTI da agricoltura...

La materia prima di altissima qualità, il minore contenuto di acidità sia della materia prima utilizzata che del prodotto finale rispetto allo standard nazionale e la lavorazione artigianale conferiscono al prodotto un sapore, un aroma e una consistenza unici del tradizionale formaggio fresco di...

INGREDIENTI latte di mucca pastorizzato *, sale *, batteri lattici vivi, caglio microbico (* da agricoltura biologica controllata) VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g Valore energetico 386 kJ / 92 kcal Grassi: 4,0 g di cui acidi grassi saturi: 2,6 g Carboidrati: 1,0 g; di...

INGREDIENTI latte vaccino pastorizzato*, sale, batteri lattici, caglio microbico. Min. 50% di grassi nella sostanza secca. (*da agricoltura biologica controllata) VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico (kJ/kcal): 1598 kJ/386 kcalProteine (g): 20 g Carboidrati (g): di cui zuccheri (g): Grassi (g): 34 di...

INGREDIENTI latte di capra pastorizzato *, sale, fermenti lattici vivi, caglio (*ingrediente da agricoltura biologica controllata) VALORE NUTRITIVO PER 100 g Valore energetico 800 kJ / 193 kcal Grassi: 15 g di cui acidi grassi saturi: 11,6 g Carboidrati: 2,4 g; di cui zuccheri:...

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico 858 kJ / 207 kcal Grassi: 17 g; di cui acidi grassi saturi: 0 g; Carboidrati: 2,5 g; di cui zuccheri: 0 g; Proteine: 11 g; Sale: 0,4 g p> INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI Questo prodotto contiene lattosio....

INGREDIENTI latte di capra pastorizzato *, 50% di grassi sul secco (* INGREDIENTI da agricoltura biologica controllata) VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico (kJ/kcal): 3014 kJ/1302 kcal Proteine (g): 21,1 Carboidrati (g): di cui zuccheri (g): Grassi (g): 24,5 di cui acidi grassi...

INGREDIENTI Latte di pecora * max. 70%, latte di capra * max. 30%, sale marino*, colture lattiche*, caglio microbico* (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata). VALORI NUTRIZIONALI per 100 g strong > Valore energetico 1129 kJ / 270 kcal Grassi: 23 g di cui...

DESCRIZIONEPRODOTTO Il latte di bufala ha più grasso del latte vaccino, un sapore più acido ed è meno traslucido. Per questi motivi, è perfetto per la produzione di formaggio. La mozzarella di latte di bufala ha un sapore leggermente acido, perfetto per la pizza...

Formaggio Camembert BIO 100 g Formaggio Bio-Camembert con un periodo di maturazione di circa 8 giorni. Prodotto secondo una ricetta tradizionale, si distingue per il suo sapore delicato e aromatico e la sua consistenza vellutata, che garantiscono un'esperienza gustativa unica. INGREDIENTI:Formaggio BIO-Camembert con un...

INGREDIENTI Latte di pecora *, sale marino, colture batteriche del latte, caglio microbico (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g Valore energetico 1160 kJ / 280 kcal Grassi: 24 g; di cui acidi grassi saturi: 15 g; Carboidrati: 1,0 g;...

INGREDIENTI LATTE* (99,2%), sale, regolatore di acidità: acido lattico, caglio microbico. (*Ingrediente biologico certificato)DESCRIZIONE Aspetto, colore: bianco a giallo chiaroOdore: LATTE, neutro fino a leggermente acidoGusto: LATTE, neutro fino a leggermente acidoConsistenza: da morbida a elasticaVALORE NUTRIZIONALE IN 100 gValore energetico: 1043 kJ/251 kcalGrassi:...

Mazdamer - Tipo formaggio olandese a base di latte di mucca. Il Mazdamer è classificato come formaggio semiduro, a caglio e stagionato. Ha un sapore più dolce e nocciolato rispetto all'Emmental, una crosta gialla tenera e grandi buchi visibili in sezione. È anche più...

Mozzarella di latte di bufala biologica in salamoia, in una busta di pellicola. È certificato con la denominazione di origine protetta D.O.P. INGREDIENTI: Latte di bufala pastorizzato* D.O.P 93%, siero di latte naturale starter* 6%, sale, caglio. * Ingredienti da agricoltura biologica.

INGREDIENTILatte di mucca pastorizzato*, sale, stabilizzante: cloruro di calcio, colture di batteri lattici (da LATTE), caglio microbico (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata).VALORE NUTRIZIONALE PER 100 gValore energetico 1432 kJ / 342 kcalGrassi: 26 g;di cui acidi grassi saturi: 17 g;Carboidrati: 0 g;di cui zuccheri:...

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato*, sale, colture di fermentazione lattica, stabilizzante: cloruro di calcio, colorante: annatto-norbixina, caglio microbico (*ingrediente da agricoltura biologica controllata).VALORE NUTRITIVO PER 100 gValore energetico 1511 kJ / 361 kcal Grassi: 29 g; di cui acidi grassi saturi: 16 g; Carboidrati: 0...