INGREDIENTEFĂINĂ DE GRÂU*. (*Ingredient din agricultură ecologică controlată)DESCRIEREFăina de grâu tip 00 este destinată produselor de panificație speciale, în special pentru pizze italiene aromate, focaccia pufoasă și chifle dospite.Cu făină de grâu tip 00 se pot crea ravioli care, datorită utilizării acestei făini fine,...

- făină de la ferme ecologice - pentru sosuri, clătite, produse de panificație - indispensabilă în orice bucătărie Recomandăm făina de grâu pentru toate produsele de panificație, supe, sosuri și clătite. Făina tip 500 este cunoscută ca făină pentru prăjituri – perfectă pentru produse...

INGREDIENTEFăina PSYCHEN* (*ingredient din agricultură ecologică controlată)DESCRIEREFăina luxoasă PSYCHEN tip 550 este ideală pentru prepararea aluatului dospit, prăjiturilor, brioșelor, biscuiților și aluatului fraged.Poate fi folosit și pentru prepararea unui sos roux și sos bechamel excelente.VALORI NUTRIȚIONALE LA 100 gValoare energetică: 1460 kJ / 344...

INGREDIENTEFăină SPRIN din agricultură ecologică.DESCRIEREIdeal pentru prepararea aluatului fraged, croissantelor, brioșelor din aluat fraged și torturilor. Este frecvent folosit pentru toppingul aluatului de pizza. Poate fi folosit și în preparate sărate, pentru a acoperi carnea, pentru a îngroșa sosurile sau pentru a prepara rulouri...