Scorțișoară Ceylon gluten-free 200 g

Ierburi-Scoarță de scorțișoară din Ceylon Fără gluten 200
g

Scortisoara Ceylon - un condiment nobil

Scortisoara Ceylon [latină: Cinnamomum verum] sau scorțișoara adevărată este
cea mai valoroasă dintre toate varietățile de scorțișoară. Deși există și alte varietăți pe piață
Sortimentul de pe piață, dintre care Cinnamomum cassia, scorțișoara chinezească, este cea mai valoroasă.
Cinnamomum cassia sau scorțișoara chinezească este cea mai răspândită varietate de scorțișoară (datorită prețului scăzut), scorțișoara Ceylon
se remarcă prin calitatea sa superioară. Conform literaturii, scorțișoarea
probabil unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute de omenire. Arheologii
Arheologii confirmă că era deja cunoscut încă din 4000 î.Hr., iar primele dovezi ale acestui
Condimentul a fost găsit într-o carte chineză de plante medicinale din anul 2700 î.Hr. Scorțișoară
Scorțișoara Ceylon provine inițial de la două insule excepțional de însorite - Ceylon și
Madagaskar. Condimentul este obținut din scoarța arborelui de scorțișoară din Ceylon - un
arborelui întotdeauna verde, care poate crește până la 10 metri înălțime
poate crește.

Scorțișoară Ceylon în bucătărie

Datorită aromei sale unice, scorțișoara Ceylon este un ingredient indispensabil
Ingredient în multe preparate. Suntem convinși că scorțișoara este asociată cu toți oamenii.
Toate grupele de vârstă asociază scorțișoara cu Crăciunul, produsele de patiserie aromate și atmosfera plăcută
Produse de patiserie și o atmosferă confortabilă, primitoare. Exact acesta este elementul de bază
Utilizarea scorțișoarei - îmbogățește aroma multor deserturi dulci, prăjituri sau mere coapte.
sau merele copți. Gustul și aroma sa distinctivă, dulce-picantă, se datorează
Gustul și aroma se datorează prezenței uleiului de scorțișoară, care este, de asemenea, larg răspândit și separat.
gamă largă de aplicații. Este util de știut că scorțișoara (în diferite varietăți) este
singurul condiment din lume care este obținut din scoarța plantei, care după o pretratare
prelucrat, uscat la soare și vândut fie sub formă de pudră, fie sub formă de așa-numite bețe de scorțișoară.
așa-numitele bețe de scorțișoară. Deși în bucătăria europeană asociem scorțișoara cu bețele de scorțișoară
În bucătăria europeană asociem scorțișoara cu dulciurile, dar în bucătăria indiană și cea din Orientul Mijlociu este folosită în mod obișnuit
folosit în preparate sărate și picante.

Sfaturi

• Păstrați-l în recipiente etanșe la aer. În acest sens
  fiecare dintre pachetele noastre de condimente are un
  pentru deschidere și închidere ușoară. În cazul scorțișoarei de Ceylon
  Scorțișoara Ceylon într-o folie obișnuită nu numai că își pierde foarte repede după deschidere aroma sa frumoasă, dar și miroase foarte puternic.
  Scorțișoara din folia obișnuită nu numai că își pierde foarte repede după deschidere aroma sa plăcută, dar poate cădea foarte ușor din ambalaj, de exemplu într-un sertar sau într-un dulap.
  De asemenea, poate cădea foarte ușor din ambalaj, de exemplu, într-un sertar sau într-un dulap. Confortul dumneavoastră este important pentru noi!


• Pentru a dezvolta aroma și gustul complet al scorțișoarei din Ceylon și pentru a păstra cât mai mult proprietățile acesteia, cel mai bine este să o adăugați la preparatele dumneavoastră.
  Pentru a dezvolta aroma și gustul complet al scorțișoarei din Ceylon și pentru a păstra cât mai multe dintre proprietățile sale, este recomandat să o adăugați la mâncare abia la finalul procesului de gătire.
  Gătit.

Produs fără gluten - ce înseamnă asta?

Produsele din sortimentul nostru, care sunt marcate ca „fără gluten”, sunt realizate cu
metodelor certificate testate în laboratorul nostru local. Datorită acestui
puteți fi 100% sigur că atunci când cumpărați produsul nostru, acesta nu conține urme de gluten.
Urme de gluten. În ciuda aparenței, prezența glutenului în condimente este destul de frecventă
Condimente, mai ales din cauza dificultății de a curăța temeinic mașinile pentru prelucrarea materiilor prime.
care sunt utilizate pentru prelucrarea materiilor prime.

Compoziția produsului: 100% scoarță de scorțișoară Ceylon măcinată.
Materia primă de cea mai înaltă calitate.

Țara de origine: Madagaskar

Ce se poate condimenta cu scorțișoară Ceylon?

• toate produsele de patiserie dulci


• Cafea din cereale/Cacao


• legume prăjite - morcovi, cartofi dulci, dovlecei


• Fulgi de ovăz


• Clătite


• mere coapte

Proprietăți curative ale scorțișoarei de Ceylon

• Datorită ingredientelor sale, scorțișoara Ceylon accelerează
  Metabolismul și susține pierderea în greutate - prin urmare, este recomandat tuturor celor care doresc să slăbească.
  pentru a pierde în greutate.


• Uleiul de scorțișoară conținut în scoarța arborelui de scorțișoară stimulează digestia și este un
  un remediu foarte bun pentru tulburări digestive, diaree și alte probleme gastrice.
  Probleme gastrice.


• Acesta contribuie la menținerea unui nivel normal al zahărului în sânge și, prin urmare,
  este recomandat ca o completare extrem de valoroasă la dieta persoanelor cu diabet.


• La administrare regulată, reduce nivelul așa-numitului colesterol rău și
  reduce riscul de ateroscleroză.


• Datorită proprietăților sale antibacteriene și antifungice, acesta sprijină imunitatea naturală a organismului.
  imunitatea naturală a corpului și ajută la combaterea infecțiilor.