INGRÉDIENTS Algue Séchée Bio Wakame (Undaria pinnatifida) DESCRIPTION Les algues sont cueillies à la main dans leur habitat naturel sur la côte galicienne (Zatoka Biscaye et eaux portugaises). Déshydratées et cuites à la vapeur, elles peuvent être utilisées comme base de salades. Cuit en...

est un produit sans gluten. Il ne contient pas de gélatine. Il durcit rapidement. Parfait pour les desserts, les gâteaux et les oursons gommeux. Convient aux végétariens et aux végétaliens, aux personnes suivant un régime sans gluten et à ceux qui souhaitent rester en...

CONTENU algue écologique Porphyra yezoensis DESCRIPTION Le pack contient 6 feuilles d'algues nori. Les algues sont cultivées sur la côte nord-ouest (Corée du Sud). 3 g du produit contiennent 150 µg d'iode, ce qui couvre les besoins quotidiens en cet ingrédient. VALEUR NUTRITIONNELLE Pour...

DESCRIPTION Agar Agar gélifiant alimentaire naturel 100g Targroch - gélifiant puissant - universel en raison du manque de goût et d'odeur - utilisé pour les milieux de culture dans les laboratoires L'agar-agar, souvent appelé gélatine de mer, est un agent gélifiant fabriqué à partir...

INGRÉDIENTS Gomme de guar biologique 100%. DESCRIPTION La gomme de guar biologique est un épaississant naturel obtenu à partir de l'endosperme des graines de la plante de la famille des fèves - Cyamopsis tetragonolobus. La gomme de guar peut être utilisée comme substitut insipide...

DESCRIPTION Agar-Agar 20 g Vita-Natur L'agar biologique est un gélifiant naturel et inodore. Cette substance gonfle fortement dans les intestins, augmentant le volume de son contenu, grâce à quoi elle a un effet légèrement laxatif. Le produit peut être utilisé à la place de...

DESCRIPTION Agar Agar gélifiant alimentaire naturel 250g Targroch - gélifiant puissant - universel en raison du manque de goût et d'odeur - utilisé pour les milieux de culture dans les laboratoires L'agar-agar, souvent appelé gélatine de mer, est un agent gélifiant fabriqué à partir...

INGRÉDIENTS Algue Kombu séchée biologique (Laminaria ochroleuca) DESCRIPTION Les algues sont cueillies à la main dans leur habitat naturel sur la côte galicienne (Zatoka Biscaye et eaux portugaises). L'algue Kombu est utilisée pour aromatiser l'eau utilisée dans la PRÉPARATION des soupes, bouillons, sauces, riz,...

INGRÉDIENTS Algue bleu-vert* (Palmaria Palmata) (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée) DESCRIPTION Les algues séchées apportent aux repas une grande quantité de nutriments précieux : protéines, fibres, vitamines et minéraux. <span style="font-size: small;"> PRÉPARATION Faire tremper environ 5 minutes. Après trempage, le volume augmente...

INGRÉDIENTS Algue Wakame* (Undaria pinnatifida) (*ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION PRÉPARATION Faire tremper dans l'eau pendant 20 minutes, puis changer l'eau et laisser tremper encore 20 minutes. Wakame se dilate jusqu'à quatorze fois son poids sec lorsqu'il est infusé. Cuire à volonté pendant 15 à...

DESCRIPTION - l'agent gélifiant - riche en fibres - parfait pour les confitures ou les gelées p> La pectine est une substance naturelle présente dans les plantes. C'est un sucre multiple (polysaccharide) et se trouve le plus souvent dans les fruits, en particulier les...

La pectine est utilisée dans la fabrication de conserves et de conserves maison. Remplace le sucre à confiture et donne aux confitures de la fermeté et une structure gélifiée. Non introduit

Gomme de guar Five Transformations 300 g Ingrédients : Gomme de guar (E412) 100 Pays d'origine : Inde. Produit sans gluten. Le produit peut contenir des allergènes : fruits à coque. Application : Dissoudre 1 g de gomme de guar (1/4 cuillère à café)...

AGAR-AGAR BIO 100 g - BIO PLANET L'agar-agar bio est obtenu à partir d'algues rouges. C'est une substance gélifiante inodore et sans goût qui peut remplacer la gélatine avec succès. Avec l'agar, vous pouvez préparer des guimauves, des gelées, des puddings, des confitures, des...

DARY NATURY AGAR AGAR SUBSTANCE GÉLIFIANTE VÉGÉTALE 30 g L'agar-agar est obtenu à partir d'algues. C'est une substance végétale naturelle qui remplace la gélatine. Il est beaucoup plus sain et plus efficace que la gélatine et contient 80 % de fibres. Il est incolore,...

Le complément alimentaire Now Foods Guar Gum 227g est un produit de formulation pure contenant uniquement de la gomme de guar sous forme de poudre. Le produit peut être utilisé par les végétaliens et les végétariens ainsi que par les personnes intolérantes au gluten....

DESCRIPTION La pectine, un gélifiant dérivé du marc d'agrumes , est un produit entièrement naturel. Gélifiant végétal pour Fabrication de confitures et marmelades. INGRÉDIENTS pectine APPLICATION Pour faire de la confiture. Le contenu du pack assez pour 10-15 kg de fruits. Le ratio recommandé...

Gélose 20g - Provita L'agar est un gélifiant végétal. Fabriqué à partir d'algues, l'agar est un substitut de gélatine végétalien et un épaississant alimentaire. Il est parfait pour faire des confitures et des desserts lorsque nous n'acceptons pas la gélatine comme produit animal. L'agar...

est un produit sans gluten. Il ne contient pas de gélatine. Il durcit rapidement. Parfait pour les desserts, les gâteaux et les oursons gommeux. Convient aux végétariens et aux végétaliens, aux personnes suivant un régime sans gluten et aux personnes soucieuses de leur corps....

Agar BIO agar gélifiant 30 g délicieux DESCRIPTION 1 cuillère à café (5 g) - assez pour 500 g de fruits ou 500 ml de liquide 1 paquet (30 g) - suffisant pour 3 kg de fruits ou 3 l de liquide. PRÉPARATION :...