Le yaourt nature, également appelé lait bulgare, est un produit alimentaire à base de lait sous l'influence de bactéries thermophiles à une température supérieure à 40 degrés Celsius, avec une texture épaisse et veloutée et un goût légèrement acide. Les Turcs et les Bulgares...

Teneur en lactose < 0,01 g / 100 g de produit. INGRÉDIENTS CRÈME* (de LAIT) pasteurisée, enzyme lactase (*issu de l'agriculture biologique). VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g Valeur énergétique - 3061 kJ / 744 kcal gras - 82 g - dont graisses...

INGRÉDIENTS Gouda FROMAGE BIO 48% MG VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique (kj/kcal): 1444/348 Protéines (g) : 24,0 Glucides (g): <0,1 dont sucre (g): 0,1 Lipides (g) : 28,0 dont acides gras saturés (g) : 18,0 Allergènes : lait SANS LACTOSE : OUI Produit BIO...