Un excellent mélange à base de tomates séchées, de basilic et d'ail des ours, se marie bien avec la cuisine méditerranéenne et avec les viandes rôties, les sauces, les casseroles et les œufs brouillés. INGRÉDIENTS AROMATIQUES sans sel ajouté, issu de l'agriculture biologique, sans...

INGRÉDIENTS Cannelle* 34%, cardamome*, gingembre*, clous de girofle*, racine de kuklik* (en différentes proportions) (* ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée) DESCRIPTION Avec l'ajout de cette épice, le café acquiert parfaitement son arôme et son goût. L'épice renforce également les effets stimulants du café,...

INGRÉDIENTS cardamome moulue bio DESCRIPTION VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g INFORMATIONS ALLERGÈNES traces possibles de moutarde et de céleri. STOCKAGE RECOMMANDÉ Conserver au sec

La cannelle est une épice polyvalente. C'était déjà vers 2800 av. utilisé en phytothérapie. La forme moulue est légère et facile à appliquer - c'est une épice prête à l'emploi. La cannelle est utilisée dans la cuisson du pain d'épice, de la tarte aux...

INGRÉDIENTS Gros sel rose de l'Himalaya 100%, non raffiné. Il ne contient aucun agent de démoulage. DESCRIPTION Le sel de l'Himalaya provient des plus hautes montagnes du monde, là où se trouvait l'océan salé il y a des millions d'années. C'est le sel le...

Le fenugrec est une plante de la famille des Fabacées. Le fenugrec est utilisé comme épice pour le veau, l'agneau, la volaille et le poisson. Il augmente les valeurs gustatives des mélanges d'épices. Le fenugrec est une épice très précieuse car elle aide à...

Particulièrement adapté aux plats gras, peut également être utilisé sur les soupes, les sauces et les rôtis. Les herbes contenues dans le mélange donnent à la viande un arôme unique et intense. L'épice est naturelle, sans sel ajouté, ni conservateur ni exhausteur de goût....

DESCRIPTION Le fenugrec est utilisé comme épice pour le veau, l'agneau, la volaille et le poisson. Augmente le goût des mélanges d'épices. INGRÉDIENTS Fenugrec * 100% (ingrédient certifié biologique) STOCKAGE RECOMMANDÉ Conserver au frais et au sec.

DESCRIPTION Il est parfait en accompagnement de soupes, sauces, pâtes à tartiner, fromage blanc, salades ou plats de viande. Pour un meilleur goût, nous vous conseillons de l'ajouter en fin de cuisson. INGRÉDIENTS Ail sauvage * 100% (* ingrédient certifié biologique) STOCKAGE RECOMMANDÉ Entreposer...

DESCRIPTION Condiment délicieux et très aromatique à ajouter en fin de PRÉPARATION de plats de viande, notamment de volaille, de porc et d'agneau, ainsi que de légumes, de riz et de sauces. Se marie aussi bien avec du yaourt. INGRÉDIENTS Coriandre, cumin (20% chacun),...

Ajoutez de la cardamome aux gâteaux, au café, aux marinades, aux desserts sucrés, aux liqueurs et aux vins. La cardamome est une excellente épice au goût acidulé et légèrement piquant. Il se marie parfaitement avec la cannelle et le gingembre comme mélange d'épices pour...

DESCRIPTION Juste avant de faire frire, assaisonnez le poisson en tapotant les épices dans les morceaux de poisson ou en badigeonnant les épices avec l'huile combinée. INGRÉDIENTS Piment de la Jamaïque, poivre noir (15% chacun), feuille de basilic, thym, citronnelle, armoise, laurier, oignon, muscade,...

INGRÉDIENTS 100% gingembre DESCRIPTION Le gingembre est utilisé comme épice pour les soupes, le rôti de porc, la venaison et l'agneau. Donne un goût délicat aux plats de riz, œufs, desserts sucrés, compotes, confiseries diverses. Le gingembre est ajouté aux concombres marinés et à...

Les clous de girofle sont une épice aromatique utilisée pour aromatiser la viande, le gibier, le poisson et les cornichons. Également utilisé pour la confiserie, les confitures, les conserves et le vin chaud. Les clous de girofle sont légèrement chauds, épicés et légèrement piquants....

Girofle Entier Bio 30 g - Dary Natury Le clou de girofle Dary Natury est une épice source fabriquée à partir des boutons floraux séchés du clou de girofle naturellement présent en Chine. Les clous de girofle sont une épice aromatique qui peut être...

INGRÉDIENTS Romarin, curcuma (15% chacun), feuille de sauge, persil, marjolaine, origan, armoise, canneberge (en proportions variées). DESCRIPTION Assaisonnez la volaille en tamponnant les épices directement dans les morceaux de viande ou en mélangeant et en enduisant les épices dans n'importe quelle huile. VALEUR INFIRMIÈRE...

CUMIN NOIR BIO 50 g - CADEAUX DE LA NATURE Épice à pain aromatique. Il est ajouté aux cornichons pour les garder fermes. Les graines noires sont de minuscules graines qui cachent de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Ils aident à réduire les...

DESCRIPTION Le curry est un mélange d'épices en poudre qui aromatise les plats depuis des milliers d'années. Il est le plus couramment utilisé dans les plats de viande, en particulier la volaille, le porc et l'agneau, ainsi que les légumes, les sauces et le...

Cannelle moulue de Ceylan Bio 50 G La cannelle moulue de Ceylan biologique est une épice de haute qualité fabriquée à partir de l'écorce du cannelier (Cinnamomum verum). Une fois l'écorce ramassée et séchée, elle est finement déchiquetée et réduite en poussière. Ce processus...

DESCRIPTION Les oignons séchés ont une odeur aromatique. Il est ajouté aux ragoûts, côtelettes et rôtis. Utilisez-le pour aromatiser les soupes de légumes, la volaille, le poisson, le gibier, les sauces et les plats à base d'œufs. INGRÉDIENTS Oignon* (100%) (*issu de l'agriculture biologique...