พีเมนต์ - คุณสมบัติ พีเมนต์เป็นผลของต้นพีเมนต์ หรือที่รู้จักกันในชื่อต้นเครื่องเทศ (Pimenta dioica) มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของอเมริกากลางและเม็กซิโก ส่วนหนึ่งของสินค้าที่ส่งไปยุโรปมาจากจาเมกา ต้นพีเมนต์มีความสูงถึง 10-12 เมตร เป็นไม้ใบเขียวตลอดปีที่มีใบหนาเงางาม ผลมีสีเขียว เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดง และเมื่อแห้งจะได้สีน้ำตาลสวยงาม ผลพีเมนต์ที่ใช้เป็นอาหารจะถูกเก็บก่อนสุกเต็มที่ สิ่งที่น่าสนใจคือพีเมนต์เป็นเครื่องเทศเพียงชนิดเดียวที่ปลูกเฉพาะในซีกโลกตะวันตก พีเมนต์ - การใช้งานทางอาหาร พีเมนต์มีกลิ่นหอม irresistible ที่นักชิมสามารถสัมผัสได้ถึงโน้ตของกระวาน จันทน์เทศ อบเชย พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ที่ใช้บ่อย นี่คือที่มาของชื่อภาษาอังกฤษ Allspice ที่บ่งบอกว่ามีรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศเกือบทุกชนิด การใช้งานหลักของเครื่องเทศนี้คือการเพิ่มรสชาติให้กับน้ำหมัก ซอส และซุปทุกชนิด นอกจากนี้ยังใช้ปรุงรสเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น เนื้อแกะ เนื้อหมู เนื้อวัว และไส้กรอกทำเอง ไม่ควรลืมว่าพีเมนต์ยังเป็นส่วนสำคัญของแตงกวาดองแบบโฮมเมด การใช้งานที่น่าสนใจอีกอย่างคือการแต่งกลิ่นเหล้าหวาน เค้ก...

ผักชีอินทรีย์จากการเกษตรอินทรีย์ ผักชีใช้ปรุงรสในผลิตภัณฑ์ไส้กรอก (โดยเฉพาะมอร์ตาเดลล่าและชีส) พาเต้ อาหารกระป๋องเนื้อและปลา เหล้ารัมและวอดก้า รวมถึงเครื่องเทศผสมหลายชนิด เช่น พริกไทยสมุนไพรและแกง ผักชีช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ส่งเสริมการย่อยอาหาร ช่วยล้างตับ มีคุณสมบัติช่วยขับน้ำดี และช่วยลดอาการท้องอืด ส่วนประกอบ ผักชี * 100 % (* จากการเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการควบคุม) NETTOGEWICHT: 20 g เงื่อนไขการเก็บรักษาที่แนะนำ เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น

คำอธิบาย อบเชยสามารถใช้ปรุงรสในของหวานทุกชนิด ใช้ในอาหาร เช่น พุดดิ้ง เครื่องดื่มนม คุกกี้ ช็อกโกแลต ปริมาณเล็กน้อย อบเชยถูกเติมลงในสตูว์ เนื้อแกะ เนื้อวัว ปลาเคี่ยว และแฮม เรายังใช้มันในการปรุงรสพั้นช์และเครื่องดื่มต่างๆ เช่น โคล่า เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ ทิงเจอร์เบียร์ร้อน ไวน์ และแอลกอฮอล์ ส่วนประกอบ เปลือกอบเชย 100 %

สมุนไพร Thymian-Faislaw ปราศจากกลูเตน 25 กรัม Thymian-Faislaw คืออะไร ไธม์ [ชื่อวิทยาศาสตร์: Thymus vulgaris] หรือที่รู้จักกันในชื่อไธม์หรือไธม์ เป็นพืชเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งมีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน เนื่องจากมีประโยชน์ทั้งทางยาและการประกอบอาหาร ไธม์จึงได้รับการยอมรับไปทั่วโลกและปัจจุบันมีการปลูกในหลายภูมิภาค โปแลนด์เป็นหนึ่งในผู้ผลิตและส่งออกไธม์รายใหญ่ที่สุดของโลก โดยศูนย์กลางการผลิตสมุนไพรที่ใหญ่ที่สุดในโปแลนด์อยู่ที่ภูมิภาคลูบลิน โดยมีเมืองฟายส์วาวีเซเป็นเมืองหลัก ตั้งแต่ปี 2013 ไธม์จากฟายส์วาวีเซได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม ไธม์ในครัว ไธม์มีกลิ่นหอมที่อบอุ่นและเผ็ดเล็กน้อย พร้อมกับรสขมเล็กน้อยในรสชาติหลังกลืน มันเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนส่วนใหญ่ ช่วยเสริมรสชาติของอาหารที่มีไขมันสูง เช่น สตูว์ เนื้อย่าง หรือซุปเข้มข้น นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของน้ำหมักเนื้อ เนื้อชุป และพาย ไธม์ยังสามารถใช้ในการย่างได้โดยการโรยไธม์ลงบนถ่านร้อน ในอาหารมังสวิรัติ มักใช้ร่วมกับพืชตระกูลถั่ว ไธม์ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของสมุนไพรโปรวองซ์ เคล็ดลับ ควรเก็บไธม์ในภาชนะที่ปิดสนิทและสามารถเปิดปิดได้ซ้ำ ซองเครื่องเทศทุกซองของเรามีซิปสำหรับปิดและเปิดได้ง่าย หากเก็บไธม์ในซองฟอยล์ธรรมดา หลังจากเปิดแล้วจะสูญเสียกลิ่นหอมอย่างรวดเร็วและอาจหกได้ง่าย เพื่อรักษาวิตามินและกลิ่นหอมให้ได้มากที่สุด ควรเติมไธม์ในช่วงท้ายของการปรุงอาหาร...

เครื่องเทศ Garam Masala บดไม่มีเกลือ ไม่มีสารปรุงแต่งรสชาติ ปราศจากสารเคมี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ: ถูเนื้อ เตรียมหมัก ปิ้ง ย่าง ทอด สำหรับซุป สำหรับผัก Garam Masala เป็นเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากบนโต๊ะอาหารของเรา เพื่อให้ง่ายต่อการเตรียมอาหารเหล่านี้ เราได้เตรียมเครื่องเทศนี้ไว้ให้ การผสมผสานของเครื่องเทศแต่ละชนิดให้รสชาติที่น่าทึ่งและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม เราไม่ได้เติมเกลือเพราะต้องการให้ลูกค้าได้รับสมุนไพรและเครื่องเทศบดมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เกลือควรเติมตามรสชาติและความชอบ เครื่องเทศของเราช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารที่เตรียมและมอบกลิ่นหอม น้ำหนักมากให้โอกาสมากมายเพื่อให้คุณสามารถเติมได้ตามต้องการ น้ำหนักสุทธิ 200 กรัม ส่วนผสม ผักชี ขิง ยี่หร่า กระวาน พริกไทยดำ อบเชย กานพลู ลูกจันทน์เทศ ใบกระวาน ข้อมูลสำหรับผู้แพ้: ผลิตภัณฑ์นี้อาจมีส่วนประกอบของ: กลูเตน ถั่ว เมล็ดงา ขึ้นฉ่าย มัสตาร์ด...

คำอธิบาย เครื่องเทศผสมที่มีรสชาติหวานเผ็ดเข้มข้นมาก ช่วยให้คุณสามารถทำเครื่องดื่มสีทองหอมกรุ่นบนพื้นฐานนมหรือพืช แนะนำให้เติมน้ำผึ้งลินเดน ส่วนประกอบ ขมิ้น *, ขิง *, อบเชย *, ลูกจันทน์เทศ *, การ์ดามอม *, กานพลู *, พริกไทยดำ *. (* ส่วนผสมจากการเกษตรอินทรีย์ควบคุม) น้ำหนักสุทธิ: 100 ก. คุณค่าทางโภชนาการ ต่อ 100 กรัม พลังงาน : 1621 kJ / 384 kcal ไขมัน: 6.5 กรัม กรดไขมันอิ่มตัว: 1.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต: 71 กรัม...

เกลือหินจากโคลโดวาประกอบด้วยธาตุไมโครธรรมชาติในปริมาณเล็กน้อยที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายมนุษย์ เช่น เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี และโพแทสเซียม ธาตุเหล่านี้ในเกลือโคลโดวาจะรวมตัวกันเป็นสารประกอบที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย เนื่องจากขาดไอโอดีน เกลือหินที่ไม่เติมไอโอดีนจึงไม่แนะนำให้บริโภคโดยตรง อย่างไรก็ตาม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นสารกันบูดธรรมชาติในอาหารกระป๋อง ส่วนประกอบ : เกลือโคลโดวา น้ำหนักสุทธิ: 1kg การเก็บรักษา: เก็บในที่แห้งและเย็น

ส่วนผสม 100 % มะเขือเทศ

ออริกาโนมักใช้เป็นส่วนผสมหลักในไส้กรอก เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน หมูย่าง เนื้อแกะ และเนื้อแกะ มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการ เตรียม ซุปผัก ซุปมะเขือเทศ ซุปปลา ซุปพาย และซุปไข่เจียว มีคุณสมบัติที่ช่วยส่งเสริมระบบย่อยอาหาร ดีเยี่ยมสำหรับอาการท้องอืด บรรเทาอาการเกร็งของลำไส้ กระตุ้นการย่อยอาหาร และช่วยบรรเทาอาการปวดท้องและกรดไหลย้อน ออริกาโนยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์จากผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระ ส่วนประกอบ ออริกาโน * 100 % (* ส่วนผสมจากการเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการควบคุม) NETTOGEWICHT: 80 g คำแนะนำในการเก็บรักษา เก็บในที่แห้ง

คำอธิบาย มัสตาร์ดบดใช้ปรุงรสกับเนยสมุนไพร มายองเนส สลัด และดอกกะหล่ำ และช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อสัตว์ปีก และซอสต่างๆ ส่วนประกอบ มัสตาร์ดขาว 100 % เงื่อนไขการเก็บรักษาที่แนะนำ เก็บในที่แห้งและเย็น

คำอธิบาย เป็นหนึ่งในสิ่งที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุด เครื่องเทศที่ขาดไม่ได้สำหรับซุป น้ำซุป ผักตุ๋น ซอส เนื้อหั่นบาง อาหารทอด เยลลี่ ฯลฯ ใบกระวานใช้ในการทำมาริเนด และสำหรับการดองกะหล่ำปลี ไม่มี GLUTEN ส่วนประกอบ STRONG > 100 % ใบกระวาน

Naturove Inaktive Hefeflocken, 250g ยีสต์เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชและวิตามินบีที่อุดมด้วยสารอาหาร มีแร่ธาตุ แต่ไม่มีน้ำตาลและสารกันบูด คุณสมบัติ:ใยอาหารในผลิตภัณฑ์ช่วยสนับสนุนกระบวนการย่อยอาหาร ลดปัญหาท้องผูก และทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานอย่างมีเสถียรภาพ ผลิตภัณฑ์มีผลดีต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยสนับสนุนระบบหลอดเลือดและหัวใจ วิตามินบีมีผลต่อสภาพโดยรวมของผิวหนัง ผม และเล็บ และส่งผลดีต่อรูปลักษณ์ภายนอก วิธีใช้ผลิตภัณฑ์?ใช้ผลิตภัณฑ์ด้วยความระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดการเสพติด ยีสต์บางชนิดอาจมีแป้งสาลีหรือสารสกัดจากมอลต์บาร์เลย์ ดังนั้นผู้ที่แพ้กลูเตนไม่ควรรับประทาน ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับอาหารเสริม:ไม่ควรรับประทานเกินปริมาณที่แนะนำต่อวัน การรับประทานอาหารที่สมดุลและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมีความสำคัญต่อการทำงานที่ราบรื่นของร่างกาย ไม่ควรใช้อาหารเสริมนี้แทนการรับประทานอาหารที่หลากหลาย เก็บในที่แห้งและเย็น ห่างจากมือเด็กเล็ก

คำอธิบาย พริกให้รสชาติเผ็ดร้อนแก่เครื่องเทศ ใช้ในปริมาณน้อยตามรสชาติส่วนตัวในสตูว์ เนื้อ ปลา อาหารผัก และซอส พริกยังดีเยี่ยมสำหรับการย่อยอาหารด้วย ส่วนประกอบ พริก * 100 % (* จากการเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการควบคุม) คำแนะนำในการเก็บรักษา เก็บในที่แห้ง

เครื่องเทศอเนกประสงค์มังสวิรัติ ผลิตโดยไม่ใช้สารเพิ่มรสชาติ สีสังเคราะห์ และกลิ่นสังเคราะห์ เหมาะสำหรับ การเตรียม อาหารมังสวิรัติ ซุป ซอส ปลา และสลัด ส่วนประกอบ เกลือ, ผักแห้ง 40% (พาสทินาเก, แครอท, เซเลอรี่, ราก, รากผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ใบเซเลอรี่, ใบผักชีฝรั่ง), น้ำตาล, น้ำมันคาโนลา, ขมิ้น, ใบเลิฟ คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม: พลังงาน - 754 kJ / 178 kcal ไขมัน - 2.0 ก. - กรดไขมันอิ่มตัว -...

คำอธิบาย พริกไทยจาเมกาถูกเติมลงในน้ำหมัก, ช่วยเสริมรสชาติของซอสสีเข้มเป็นพิเศษ ช่วยปรับปรุงรสชาติของผลไม้เชื่อมและ Liköre. ปราศจากกลูเตน ส่วนผสม สมุนไพร 100 % englischer Boden

BESCHREIBUNG เมล็ดเฟนูกรีก 1000 กรัม Targroch - เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม - มีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร - ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เฟนูกรีกพบได้ตามธรรมชาติในแถบเมดิเตอร์เรเนียนและประเทศต่างๆ เช่น ตุรกี ปากีสถาน อินเดีย และจีน มันถูกใช้ในการปรุงอาหาร รวมถึงในด้านเครื่องสำอางและการแพทย์ เมล็ดเฟนูกรีกมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารทั้งหมด ช่วยในการย่อยอาหาร กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ และปกป้องเซลล์ตับ การใช้ผ้าหรือแผ่นประคบร้อนจากเมล็ดเฟนูกรีกช่วยในการรักษาการอักเสบเฉพาะที่ของผิวหนังและเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง เช่น ฝี หนอง และแผลพุพอง ในด้านความงาม เมล็ดเฟนูกรีกใช้ในการดูแลผิวที่มีความมันและเป็นสิวง่าย ในด้านการดูแลเส้น hair น้ำต้มเมล็ดเฟนูกรีกช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม ป้องกันการหลุดร่วงของเส้นผม และลดการระคายเคืองของผิวหนัง INHALTSSTOFFE เมล็ดเฟนูกรีก น้ำหนักสุทธิ: 1000 ก. คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ต่อ 100 ก.: พลังงาน:...

เกลือสมุนไพร AVENA เป็นส่วนผสมของเกลือและเครื่องเทศ มีสุขภาพดีกว่าเกลือส่วนใหญ่เพราะไม่มีโมโนโซเดียมกลูตาเมตหรือสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน คุณสามารถใช้เหมือนเกลือปกติได้ ส่วนประกอบ เกลือหินเสริมไอโอดีน โหระพา ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว มะนาวเทศ ออริกาโน่ ผักชีฝรั่ง ไทม์ ประเทศต้นทาง: โปแลนด์ ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ปราศจากโมโนโซเดียมกลูตาเมตและสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน

Nigella - คืออะไร? Nigella[ภาษาละติน: Nigella sativa] เป็นพืชที่พบในยุโรปตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียตะวันตก วัตถุดิบจากพืชนี้คือเมล็ดเล็กๆ สีดำและมีน้ำมัน กลิ่นของมันเมื่อขยี้จะคล้ายกับออริกาโนเล็กน้อย Nigella เป็นพืชเมล็ดที่อยู่ในวงศ์ Ranunculaceae ลักษณะพิเศษของมันคือดอกสีฟ้าที่มีเอกลักษณ์ ซึ่งมักใช้ประดับแปลงดอกไม้และเพิ่มความสวยงามให้กับช่อดอกไม้ อย่างไรก็ตาม ชื่อเสียงระดับโลกของมันมาจากเมล็ดซึ่งใช้เป็นเครื่องเทศและวัตถุดิบทางการแพทย์ เมล็ดเหล่านี้ซ่อนอยู่ในส่วนที่เรียกว่า follicle และบางครั้งเรียกว่าเมล็ดยี่หร่าดำเนื่องจากรูปร่างและรสชาติ Nigella - การใช้งานในครัว เมล็ด Nigella มีรสชาติเผ็ดร้อนและขมเล็กน้อย ซึ่งอยู่ระหว่างรสของเมล็ดฝิ่นและพริกไทย น่าสนใจที่ว่าในครัว Nigella สามารถใช้แทนพริกไทยสำหรับผู้ที่มีกระเพาะอาหารอ่อนไหวได้ เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก ด้วยเหตุนี้ Nigella จึงมีการใช้งานในครัวที่หลากหลายเช่นเดียวกับพริกไทย มันช่วยเสริมรสชาติของเนื้อสัตว์เช่นเนื้อแกะ เนื้อลูกแกะ เนื้อสัตว์ป่า หรือสัตว์ปีกได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารผักต่างๆ เช่น กะหล่ำปลี ซูกินี หรือผัดผักอื่นๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา...

พริกไทยดำ Herb Schwarze Pfefferkörner ปราศจากกลูเตน 50 กรัม พริกไทยดำคืออะไร? พริกไทยดำ [ภาษาละติน: Piper nigrum] เป็นเถาไม้เขตร้อนที่มีส่วนล่างเป็นไม้เนื้อแข็ง สูงได้ถึง 15 เมตร พริกไทยบางครั้งถูกเรียกว่า "ราชาแห่งเครื่องเทศ" เนื่องจากนอกจากเกลือแล้ว พริกไทยเป็นเครื่องเทศที่ใช้มากที่สุดในทุกทวีป การค้าพริกไทยและเครื่องเทศแปลกใหม่อื่น ๆ ถือเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญในการค้นพบทางภูมิศาสตร์ น่าสนใจที่ในยุคกลาง พริกไทยเคยถูกใช้เป็นสื่อกลางในการชำระเงิน วัตถุดิบสำหรับสมุนไพรและเครื่องเทศคือผลของพืชนี้ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าพริกไทยทั้งสามชนิด — พริกไทยดำ, พริกไทยเขียว และพริกไทยขาว — จริง ๆ แล้วเป็นผลของพืชชนิดเดียวกันที่เก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่สุกต่างกัน พริกไทยดำที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด คือผลพริกไทยเขียวที่ยังไม่สุก ซึ่งจะกลายเป็นสีดำและมีรอยย่นเมื่อแห้งช้า ๆ ใต้แสงแดด พริกไทยดำในครัว ไม่มีใครสงสัยว่าพริกไทยดำเป็นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้ในครัวเรือนทุกแห่ง นอกจากเกลือแล้ว พริกไทยดำบดหนึ่งหรือสองหยิบมือจะถูกเติมลงในอาหารแห้งส่วนใหญ่เพื่อเพิ่มรสชาติด้วยความเผ็ดเล็กน้อย...

Podlaska เครื่องเทศสำหรับซุปเปรี้ยวและบอร์ชท์ขาว 50g Dary Natury เครื่องเทศสำหรับซุปเปรี้ยวและบอร์ชท์ขาว เป็นส่วนผสมของเครื่องเทศที่จะเพิ่มรสชาติให้กับซุปโฮมเมด ส่วนผสมกระเทียม หัวหอม มาเจอแรม แครอท รากพาร์สลีย์ ใบกระวาน พิมเสน เซเลอรี่ พริกไทยดำ (ในสัดส่วนที่แตกต่างกัน) บรรจุภัณฑ์50 g