ชีอา - เมล็ดต้นเสจสเปน ออร์แกนิค 200 กรัม - BIO PLANET

คำอธิบาย

- เป็นแหล่งกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งที่ยอดเยี่ยม
- มีใยอาหารสูง - 26 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
- มีปริมาณโปรตีนสูง
- มีวิตามินอี โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม สังกะสี ทองแดง และแมงกานีส
- ง่ายต่อการเตรียมและทำให้อิ่มท้องมาก
- ผลิตภัณฑ์มีน้ำหนักเบาและเหมาะสำหรับพกพาไปได้ทุกที่

Bio-Chia หรือที่รู้จักกันในชื่อ Spanish Salbei เป็นพืชสมุนไพรที่ออกดอกในฤดูร้อนและได้รับความนิยมเพราะเมล็ดที่เป็นส่วนเสริมโภชนาการที่น่าสนใจ คุณสามารถเติมเมล็ดทั้งเมล็ดหรือบดลงในมูสลี่ โยเกิร์ต สลัด และขนมอบ เมล็ดยังสามารถแช่ในน้ำหรือน้ำผลไม้และใช้เป็นสารทำให้ข้นตามธรรมชาติ เช่น สำหรับซุป ปลูกในภูมิภาคเม็กซิโกและกัวเตมาลา ผลไม้ที่ออกจาก Salbei ในคอลัมน์มีเมล็ดซึ่งมีสามสี คือ เทา ขาว และดำ
Salbei เป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักของอาหารชาวแอซเท็ก ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักเดินทางเพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เบาแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มักถูกใช้เป็นส่วนผสมในของหวานเพื่อสุขภาพ ข้าวโอ๊ต ผลไม้ เค้ก และเป็นส่วนเสริมในขนมปัง
เมล็ดต้นเสจสเปนสามารถรับประทานดิบหรือหลังจากราดด้วยน้ำ นมวัว หรือ นมพืช หลังจากราดของเหลว เมล็ดจะพองตัวและหลังจากพักไว้ไม่กี่ชั่วโมงจะกลายเป็นพุดดิ้งลักษณะเฉพาะ มื้ออาหารนี้ช่วยให้รู้สึกอิ่มเร็วและอิ่มนาน อย่างไรก็ตามควรควบคุมปริมาณที่รับประทานในแต่ละวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีเส้นใยอาหารสูง การรับประทานมากเกินไปอาจทำให้การดูดซึมแร่ธาตุแย่ลงและอาจทำให้ถ่ายมากเกินไปได้
เมล็ดชิอามีไขมันสูงถึง 35% ส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง กรดไขมันที่มีได้แก่ อัลฟา-ไลโนเลนิค, พาล์มิติน, ไลโนลิก และโอเลอิก กรดเหล่านี้ช่วยส่งเสริมความจำและสมาธิ อีก 25% ของส่วนประกอบเป็นโปรตีน ซึ่งไม่ใช่โปรตีนกลูเตน จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องหลีกเลี่ยงกลูเตน เมล็ดนี้มีกรดอะมิโนเช่น อาร์จินีน, กรดกลูตามิก และกรดแอสพาราจินิก ซึ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีเส้นใยอาหารสูงประมาณ 26 กรัมต่อ 100 กรัม ช่วยเร่งการเผาผลาญ และมีโทโคฟีรอล หรือวิตามินอี ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน แร่ธาตุประกอบด้วยโพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, สังกะสี, เหล็ก, ทองแดง และแมงกานีส ด้วยแร่ธาตุเหล่านี้ ชิอาจึงเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพกระดูก ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับและสมาธิ รวมถึงส่งเสริมการทำงานของกล้ามเนื้อ

INTERESSEN
Chia ในภาษา Nahuatl หมายถึง "น้ำมัน"
ใน 100 กรัม มีแคลเซียมมากกว่านม (สูงถึง 631 มก.) และกรดไขมันโอเมกา-3 มากกว่าปลาซัลมอนแอตแลนติก นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับมังสวิรัติและวีแกนในการเสริมโปรตีนในอาหาร
ZUBEREITUNG ของพุดดิ้ง: ใส่เมล็ดชิอาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำประมาณ 8 ช้อนโต๊ะ คนเมล็ดในช่วง 30 นาทีแรกหลายครั้งกับน้ำ (หรือของเหลวอื่น) เพื่อให้เมล็ดละลาย จากนั้นปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นเมล็ดจะกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอในของเหลวและสร้างพุดดิ้งที่เป็นลักษณะเฉพาะของมัน

ส่วนประกอบ

Chia - เมล็ดต้นเสจสเปน (Salvia hispanica) * 100% (* จากการเกษตรอินทรีย์ควบคุม).

HINWEIS
Der tägliche Verzehr von Samen sollte 15 g (ca. 3 Teelöffel) nicht überschreiten.

NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert – 1859 kJ / 451 kcal
ไขมัน – 31 กรัม, กรดไขมันอิ่มตัว – 3.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต – 4.9 กรัม, น้ำตาล – 0.8 กรัม
โปรตีน – 21 กรัม
เกลือ - 0 กรัม

ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้
ผลิตภัณฑ์นี้อาจมีสารก่อภูมิแพ้: กลูเตน ถั่วลิสงและถั่วอื่น ๆ งา ถั่วเหลือง

คำแนะนำในการเก็บรักษา
เก็บในที่เย็นและแห้ง