INGREDIENSER Rugmel Type 960 * 100 % (* certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Økologisk rugmel type 960 er fremstillet ved maling af renset rugkorn. Anbefales til bagning af mørkt rugbrød, blandingsbrød, kager, småkager, pizzabunde og pastadej. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energi - 1395 kJ /...

BESKRIVELSE Bio-Kastanjemel fremstilles ved at male tørrede kastanjer. Det blander sig meget godt med andre meltyper. Det giver retterne en unik smag. Anbefales til bagning af brød, kager, pandekager, pasta. INGREDIENSER Kastanjemel * 100 % (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug) NÆRINGSINDHOLD pr. 100...

BESKRIVELSE Tapiokamel 1000 g Targroch - en fantastisk ingrediens i desserter og bagværk - letfordøjelig og næringsrig - suppefortykningsmiddel Tapioka er stivelse, der udvindes fra maniokknolde, en plante, der stammer fra Sydamerika. Det er letfordøjeligt og næringsrigt, indeholder ikke gluten og er hypoallergent. Det...

BESKRIVELSE Anvendelse: som fødevaretilsætningsstof (f.eks. farvestof til is, cremer, slik osv.). Opløs ca. 5g aktivt kul i ca. 100ml væske (f.eks. mælk), og bland derefter med slutproduktet. Velegnet til veganere og vegetarer. Fødevarekvalitet. INGREDIENSER Aktivt kul, plantebaseret – E153, pulver fra kokosnøddeskal. OPBEVARING Opbevares...

INGREDIENSERNatriumbicarbonat.BESKRIVELSENatriumbicarbonat E 500 til fødevarebrug.Backnatron er den generelle betegnelse for den uorganiske kemiske forbindelse natriumbicarbonat. Denne substans har mange anvendelser, både i fødevareindustrien samt i kosmetik, hudpleje og hjemmet som rengøringsmiddel til køkkenudstyr og husholdningsoverflader.ANBEFALEDE LAGERINGSVILKÅROpbevares tørt.

INGREDIENSERBio Guarkernemel 100%.BESKRIVELSEBio Guarkernmehl er et naturligt fortykningsmiddel, der udvindes fra endospermet af frøene fra planten i ærtebønnefamilien - Cyamopsis tetragonolobus. Guarkernmehl kan bruges som en smags- og lugtfri erstatning for gelatine. Det udmærker sig ved sin gode vandopløselighed og fortykker produkter uden at...

INGREDIENSERBio-Mel fra ORKISZ-HVEDE. BESKRIVELSEORKISZ er en af de ældste spelttyper, der har været udbredt i Europa i næsten 10.000 år. I modsætning til moderne spelt er Probio-spelt raffineret og har en fremragende, let nøddeagtig smag. Den middelalderlige læge St. Hildegard anså det for at...

INGREDIENSERAppelsinskaller* 57 %, glukose-fruktosesirup*, citronsaft*. (*Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug) BESKRIVELSEKandiserede appelsinskaller har en meget aromatisk smag og en stærk frugtaroma.De kan bruges i bagervarer eller til at forfine desserter.ERNÆRINGSINDHOLD i 100 g Energiværdi: 1332 kJ/314 kcalFedt: 0 gheraf mættede fedtsyrer: 0 gKulhydrater: 76...

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

BESKRIVELSE Natron til fødevarer INGREDIENSER Natriumbicarbonat E500 OPBEVARING Opbevares på et tørt og mørkt sted

er et glutenfrit produkt. Det indeholder ikke gelatine. Det hærder hurtigt. Perfekt til desserter, kager og vingummi. Egnet for vegetarer og veganere, mennesker med glutenfri kost og dem, der ønsker at holde sig i form. INGREDIENSER Isomaltulose*, jordbærsaft 13 % (Maltodextrin, koncentreret jordbærsaft), fortykningsmiddel:...

Det sukkerfri Celiko-gelé er beregnet til mennesker, der følger en sukkerfattig kost, ønsker at holde sig i form og bruger sødestoffer i stedet for sukker. Ved at bruge det selv kan du forme smagen og kalorieindholdet af din dessert. Glutenfrit produkt. Gelé kan også...

INDHOLD økologisk tang Porphyra yezoensis BESKRIVELSE Pakken indeholder 6 ark Nori-alger. Algerne dyrkes ved den nordvestlige kyst (Sydkorea). 3 g af produktet indeholder 150 µg jod, hvilket dækker det daglige behov for denne ingrediens. NÆRINGSINDHOLD Pr. 100 g Brennwert: 1219 kJ / 292 kcal...

INGREDIENSER Majsstivelse, majsmel, fortykningsmiddel: Guarkernemel, dextrose NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiindhold (kJ / kcal): 1548 kJ / 365 kcal Protein (g): 1,2 Kulhydrater (g): 86 heraf sukkerarter (g): 1,5 Fedt (g): 0,8 heraf mættede fedtsyrer (g): 0,2 Kostfibre (g): 4,5 ANBEFALET OPBEVARINGSBETINGELSER Opbevares køligt...

BESKRIVELSE Agar Agar Naturkost Gelémiddel 100g Targroch - stærkt gelémiddel - universelt på grund af manglende smag og lugt - anvendes til næringsmedier i laboratorier Agar-Agar, ofte kaldet havgelatine, er et gelémiddel, der fremstilles af familien af havalger Rødalger. Det findes i cellevæggene i...

BESKRIVELSE Brunt økologisk hørfrømel kan bruges alene eller som tilsætning til andre meltyper. Anbefales til bagning af brød, søde sager og desserter, inkl. gelé, budding. Det kan også bruges som topping eller overtræk. INGREDIENSER Hørmel * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) NÆRINGSVÆRDI...

span> INGREDIENSER b> Majsmel * 100 % (* fra kontrolleret økologisk landbrug) BESKRIVELSE Bio-Majsmel fra malt majskorn. Det er et produkt med en bred kulinarisk anvendelse. Det kan godt blandes med andre meltyper og giver dem lethed, derfor anbefales det til bagning af kager,...

span> INGREDIENSER Tapioka (Maniokstivelse) * 100 % (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug) BESKRIVELSE Bio-Tapioka er udvundet af maniokrodknolde. Det har ingen karakteristisk smag eller lugt og ændrer derfor ikke maden smag. Vi anbefaler det til bagning af kager, brød, kager og småkager. Det...

INGREDIENSER Typ 2000 * 100 % fuldkornsrugmel (* certificeret økologisk ingrediens). BESKRIVELSE Typ 2000 Bio Rugmel er et fuldkornsmejl, hvilket betyder, at det kommer fra fuldkornsrug. Anbefales til bagning af mørkt rugbrød (meget fast konsistens), blandingsbrød, nudeldej, til tilberedning af sur rugsuppe og til...

BESKRIVELSE Bio-Kastanjemel fremstilles ved maling af tørrede kastanjer. Det blander sig meget godt med andre meltyper. Det giver retterne en unik smag. Anbefales til bagning af brød, kager, pandekager, pasta. INGREDIENSER Kastanjemel * 100 % (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug) NÆRINGSINDHOLD pr. 100...