INGREDIENSER Agern * (100%) (* Ingrediens fra økologisk landbrug) span> BESKRIVELSE Egernmel blev tidligere brugt som fødevare, især i tider, hvor adgangen til madvarer var begrænset. Moderne forskning har bekræftet deres meget høje næringsværdi og indhold af værdifulde næringsstoffer for helbredet. I sammenligning med...

BESKRIVELSE Bio-Hirsemel, fremstillet af skrællede hirse korn. Anbefales til kiks i kombination med rismel, også til pandekager og kager i kombination med boghvedemel. Også perfekt egnet til at fortykke mad, da det ikke danner klumper og har en neutral smag. INGREDIENSER Hirsemel * 100...

INGREDIENSER Sorghummel * (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug) BESKRIVELSE Den bløde tekstur egner sig perfekt til at fortykke kød- og grøntsagsretter samt supper, panering, bagning af kager, kager og som tilsætning til brød. NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g Energiværdi: 1529 kJ / 360 kcal...

BESKRIVELSE Blandning B – Brødblanding – Bagemix Brød - glutenfri Schar Glutenfrit mel til brødbagning. Specielt udviklet til personer med glutenintolerance. Den perfekte blanding til bagning af glutenfrit brød, boller og pizza. INGREDIENSER Majsstivelse, rismel, grøntsagsfibre (psyllium, bambus), fuldkornsrismel 3,8 %, linsemel 3,6 %,...

INGREDIENSER Havregryn fuldkornsprodukter (glutenfri)*, græskarkerner*, solsikkekerner*, malet hørfrø*, Sesam*, hørfrø*, chiafrø – spansk salvie (Salvia hispanica)*, fuldkorns hirseflager*, malede vejrbidsskaller*, havsalt (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) NÆRINGSVÆRDI pr. 100 g Energi: 1189 kJ / 286 kcal Fedt: 17 g heraf mættede fedtsyrer: 2,4 g...

SMAKOSZ Natron 1kg - ideel til husholdningsbrugVidste du, at natron er et af de mest alsidige produkter, der bør findes i dit køkken? SMAKOSZ Natron 1kg er et produkt, der helt sikkert vil opfylde dine forventninger. Med det kan du nemt tage dig af...

BESKRIVELSECitronsyre (E330 Citronsyre).Eksempler på anvendelse:-Fødevaretilsætning-Ingrediens i rengøringsmidlerRengøringsmidler-Afkalkerog mange andre...INGREDIENSER100% citronsyre

BESKRIVELSE Glutenfrit TEFF-mel. INGREDIENSER Teff 100% Mel. Næringsindhold pr. 100 g produkt: Brennwert 1398 kJ / 334 kcal Fedt: 2,1 g heraf mættede fedtsyrer: 0,7 g Kulhydrater: 65 g heraf sukker: 5,6 g Kostfibre: 7,9 g Protein 12 g Salt 0 g Produktet kan...

Bio-Tapioka fremstilles af maniokrodknolde. Denne busk dyrkes i øjeblikket i Brasilien, Mexico samt i Indien, Bolivia og Paraguay, hvor den er en af de vigtigste kilder til stivelse. Kornene og det mel, der fremstilles af dem, er grundlaget for mange traditionelle retter og er...

BESKRIVELSE Bagepulver 1000g Targroch - understøtter bagning af kagen - lugthæmmende middel - lindrer forbrændinger og bid - kan bruges som tandpasta - egnet som middel til vask af frugt og grøntsager Bagepulver er natriumbicarbonat. Det udvindes fra mineralet Snow Soda, som også er...

BESKRIVELSE - hjælper med bagning af kage - lugtfjerner - lindrer forbrændinger og bid - kan bruges som tandpasta - kan bruges som rengøringsmiddel til frugt og grøntsager INGREDIENSER Bagepulver (natriumbicarbonat). ANVENDELSE Natron er perfekt til rengøring af fliser, badekar, brusekabiner – samt små...

BESKRIVELSE - Fortykkelsesmiddel til supper og saucer - Tilføjelse til bagning - bred ANVENDELSE Majsstivelse fremstilles af hvide majsstøvblade. Den forekommer i form af et pulver og har en hvid farve og en neutral lugt. I køkkenet bruges det primært som fortykningsmiddel i supper,...

BAKALLAND POPPERY MASS 850 G – et ideelt tilbud til elskere af søde sager!Hvis du er på udkig efter en lækker og aromatisk tilføjelse til dine bagværk, så er BAKALLAND POPPERY MASS 850 G lige noget for dig! Denne unikke valmuepasta er et fremragende...

Tapioka - et stivelsesprodukt fremstillet af maniok Indholder letfordøjelige kulhydrater og lidt protein. Det er hypoallergent og smagsneutralt. Det indeholder hverken gluten eller kolesterol. Tapiokamel bruges som fortykningsmiddel til saucer og mousser. Tapiokagranulat bruges ved fremstilling af bælgfrugter, mælk og frugtgelé. Bubble Tea med...

INGREDIENSER Wakame organiske tørrede tang (Undaria pinnatifida) BESKRIVELSE Algerne høstes manuelt i deres naturlige levesteder langs Galiciens kyst (Biscayabugten og portugisiske farvande). Dehydrerede og dampede kan de bruges som basis for salater. Kogte som tilbehør til fisk- og skaldyrsretter eller til røræg, kroketter, supper,...

INGREDIENSER Kokosmel * 100 % (* fra kontrolleret økologisk landbrug) BESKRIVELSE Bio-Kokosmel fremstilles ved maling af kokoskød. Det udmærker sig ved en udpræget kokosduft og en blød, sød smag. Anbefales til bagning, desserter, cocktails, müsli, frugtsalater, yoghurt. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi - 1907...

BESKRIVELSE Jordskok kommer fra Nordamerika. Den kom til Europa i begyndelsen af det 17. århundrede og blev en af hovedkilderne til kulhydratbehovet. Senere blev den afløst af kartoflen. I øjeblikket oplever jordskok sin renæssance. Jordskok kan ikke opbevares frisk i lang tid efter høst....

BESKRIVELSE -geskallede mandler i formmel -en erstatning for andre meltyper -Desserttilbehør, kageingrediens Mandelmel fremstilles ved at blanchere og derefter male mandler til et fint pulver. Kendetegnet ved finhed samtidig med en mærkbar naturlig sødme, er det perfekt som ingrediens til bagværk, pandekager og vafler....

INGREDIENSER Teff * 100 % mel (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug). BESKRIVELSE Bio-Teffmel fremstilles af maltede korn af abessinsk kærlighed. Giver retter en let nøddeagtig aroma. I århundreder har det været brugt af mennesker i afrikanske lande til at tilberede traditionelt brød, kaldet...

Bio-boghvedemel fremstilles af hele kerner af uristet boghvede. Det er et af de mest næringsrige meltyper. Mest almindeligt brugt til fremstilling af pandekagedej, nudler, pasta, kager og bagning af pandekager. I kombination med andre meltyper også perfekt til mørkt vinterbrød. Fuldkornsboghvedemel er en fremragende...